{"id":900043,"date":"2019-06-20T10:00:00","date_gmt":"2019-06-20T10:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/zorraquinmeneses.com\/ar\/?p=900043"},"modified":"2026-08-13T18:36:09","modified_gmt":"2026-08-13T21:36:09","slug":"apuntes-para-empresas-junio-2019","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zorraquinmeneses.com\/ar\/apuntes-para-empresas-junio-2019\/","title":{"rendered":"Apuntes para Empresas, junio 2019"},"content":{"rendered":"<p><strong>La Copa Am\u00e9rica y el Campo:<\/strong> es indudable la frustraci\u00f3n que genera en los futboleros ver la participaci\u00f3n Argentina en la copa Am\u00e9rica, y quiz\u00e1 sea el reflejo de lo que nos pasa como pa\u00eds. Creemos tener pergaminos para ser una de las mejores selecciones del mundo, lo tenemos a Messi y perdemos contra pa\u00edses a los cuales antes se les ganaba f\u00e1cil. Creemos tener uno de los mejores pa\u00edses del mundo, recursos de distinto tipo, personas y empresas reconocidas en el mundo, con un sector agropecuario de los m\u00e1s pujante, avanzado y con gran impacto en la econom\u00eda del pa\u00eds. O sea que en un acto de exageraci\u00f3n podr\u00edamos decir que el campo es Messi. Sin embargo, no podemos armar un equipo competitivo. Un \u00edndice de pobreza del 30% en un pa\u00eds superavitario en alimentos y con r\u00e9cord de producci\u00f3n. Con las retenciones como un ancla pero sin las cuales el pa\u00eds no funciona. La no sanci\u00f3n de la ley de semillas en un mundo donde la propiedad intelectual es la base del desarrollo. Los biocombustibles con un freno por su confrontaci\u00f3n con los combustibles tradicionales. Las econom\u00edas regionales jaqueadas por falta de una estrategia espec\u00edfica. Todos ejemplos de la permanente contradicci\u00f3n y sabor amargo en la que nos encontramos envueltos, como cuando vemos a la selecci\u00f3n en la Copa Am\u00e9rica. El cierre de las listas y alianzas para una elecci\u00f3n donde nadie soporta un archivo de 15 d\u00edas, se parece bastante al empate 38 a 38 de la elecci\u00f3n del presidente de la AFA. Ya no hay actividades o sectores donde podamos zafar de la &quot;argentinidad&quot;, ya est\u00e1 en todos lados, nos atraviesa, en la selecci\u00f3n, en el pa\u00eds y en el sector. Ya es hora de entender que somos nosotros los que no podemos formar un equipo. Un amigo nuestro ha vuelto hace poco de su primer viaje a Israel y nos cont\u00f3 que luego de ver la evoluci\u00f3n de ese pa\u00eds en un entorno mucho m\u00e1s desfavorable y hostil al nuestro, hace que nuestros problemas parezcan sencillos de resolver. Solo depende de nosotros, al igual que en el sector agropecuario.<\/p>\n<p><strong>La macro confunde y la pol\u00edtica lo aprovecha:<\/strong> la econom\u00eda muestra indicadores para todos los gustos y las lecturas y, con el mismo dato, puede generar leve optimismo o mucho pesimismo. Ejemplos hay varios. (cid:127) La inflaci\u00f3n del 3,1% de mayo es alt\u00edsima, pero viene en baja y se proyecta que va a seguir bajando. (cid:127) El desempleo aument\u00f3 y super\u00f3 el 10%, pero hay m\u00e1s personas ocupadas que hace un a\u00f1o (aunque hay m\u00e1s que buscan empleo). (cid:127) El d\u00e9ficit fiscal total sigue sin corregirse y con la misma tendencia que en 2018, pero en mayo se registr\u00f3 un leve super\u00e1vit fiscal primario (ingresos \u2013 gastos) despu\u00e9s de muchos a\u00f1os y se podr\u00eda cumplir con las metas acordadas con el FMI, aunque con alta presi\u00f3n fiscal y con impuestos distorsivos (retenciones, impuesto al cheque). (cid:127) El saldo de la balanza comercial de abril fue positivo en m\u00e1s de 1100 millones de d\u00f3lares, pero en gran parte debido a la ca\u00edda de las importaciones y no por gran aumento de las exportaciones. (cid:127) La inversi\u00f3n extranjera directa (IED) aument\u00f3 en 2018 algo m\u00e1s del 5% respecto a 2017 cuando el promedio de Latinoam\u00e9rica cay\u00f3 un 6%. Pero si se miran los saldos acumulados desde 2005 a 2018, Argentina est\u00e1 muy por debajo de varios pa\u00edses de la regi\u00f3n (Brasil, M\u00e9xico, Chile, Colombia y Per\u00fa). En un a\u00f1o con elecciones las lecturas son confusas e interesadas. Depender\u00e1 de cada uno potenciar la mirada sobre el vaso medio lleno o lamentar el vaso medio vac\u00edo. Pero, se mire como se mire, nuestro pa\u00eds demuestra con recurrencia su vocaci\u00f3n por desperdiciar oportunidades.<\/p>\n<p><strong>R\u00e9gimen de Promoci\u00f3n de la Econom\u00eda del Conocimiento:<\/strong> el Gobierno reglament\u00f3 la Ley de Promoci\u00f3n de la Econom\u00eda del Conocimiento, que es un derivado de la exitosa ley de Promoci\u00f3n de Software y ampl\u00eda sus beneficios a otras actividades. Algunas de ellas tienen que ver con el sector agroindustrial. Se podr\u00e1n ver beneficiadas actividades como: biotecnolog\u00eda, bioeconom\u00eda, biolog\u00eda, bioqu\u00edmica, microbiolog\u00eda, bioinform\u00e1tica, biolog\u00eda molecular, ingenier\u00eda gen\u00e9tica, geoingenier\u00eda, nanotecnolog\u00eda y nanociencia. Los beneficios pueden aplicarse a aquellas empresas cuya facturaci\u00f3n sea el 70% de las actividades promovidas. Al\u00edcuota reducida del 15% en el impuesto a las Ganancias, cr\u00e9dito fiscal transferible, beneficios en las contribuciones patronales y estabilidad fiscal, son algunos de los beneficios de la presente Ley. Mariano Mayer, Secretario de Emprendedores y PyMEs de la Naci\u00f3n, destac\u00f3 que el objetivo de este tipo de iniciativas es tratar de combinar a dos de los sectores m\u00e1s potentes de la Argentina: la econom\u00eda del conocimiento y el campo.<\/p>\n<p><strong>Belgrano Cargas:<\/strong> el avance que est\u00e1 teniendo el transporte de granos por este medio, junto a las obras que se comenzaron a realizar en las terminales del Gran Rosario que facilitar\u00e1n el ingreso a los puertos ubicados en la zona de Timb\u00faes (a los que hoy s\u00f3lo se accede por cami\u00f3n), son sin duda un avance en la cadena log\u00edstica de transporte de carga. Esto tratar\u00e1 de dar m\u00e1s competitividad a los productores del NOA. Zorraquin + Meneses y Asociados Oficina: Colectora Acceso Norte km 49,5 Edificio Concord Of. 315 Cristal &#8211; Pilar (1629) &#8211; Prov. Buenos Aires &#8211; Argentina INFORME ESPECIAL Z+M JUN2019. AGRADECEMOS SU DIFUSION CITANDO LA FUENTE DE REFERENCIA<\/p>\n<p><strong>Financiamiento para empresas:<\/strong> muy leve baja del costo del dinero en pesos este \u00faltimo mes (60% a 65% anual) y algunas ofertas en d\u00f3lares al 6% anual (otras siguen al 9%). Sigue caro el dinero en los bancos, salvo algunas oportunidades que se presentan con las tarjetas de agro que hayan hecho convenios con empresas. Empresas de insumos impulsando las ventas y ofreciendo financiaci\u00f3n a trav\u00e9s de SGR. Pesificaci\u00f3n ahora con tasa del 30-35% anual y entrega de cheques a fecha se est\u00e1 usando bastante. Los canjes por granos a futuro siguen activos y con relaciones que han mejorado por la suba de precios de los granos. Es un momento donde las empresas que han tenido buenas cosechas est\u00e1n \u201climpiando\u201d pasivos y presupuestando sus necesidades para la pr\u00f3xima campa\u00f1a.<\/p>\n<p><strong>Arrendamientos 2019-2020:<\/strong> en nuestro \u00faltimo informe se\u00f1alamos que ve\u00edamos que se estaban pagando valores similares a los de la campa\u00f1a 18-19. Pero en los \u00faltimos 30 d\u00edas el mercado se recalent\u00f3 un poco y aparecieron ofertas m\u00e1s agresivas para intentar \u201crobar\u201d campos. En parte porque con los nuevos precios los m\u00e1rgenes esperados mejoraron y en parte porque los que ven\u00edan atrasados en arrendar campo esperando una baja salieron a intentar completar la superficie a sembrar planificada. Sin hacer locuras, pero con tironeos de ambas partes y due\u00f1os de campo algo m\u00e1s firmes en sus pedidos.<\/p>\n<p><strong>El \u201cExcel\u201d mejor\u00f3:<\/strong> los m\u00e1rgenes esperados mejoraron. Ni los costos ni los rindes esperados cambiaron demasiado. El \u201cmilagro\u201d del cambio de expectativas lo gener\u00f3 el aumento de precios de todos los granos, liderados por el ma\u00edz, debido en general a los problemas clim\u00e1ticos del \u00e1rea agr\u00edcola de Estados Unidos. Sobre campos alquilados vuelve la expectativa de tener resultados antes de impuestos cercanos a los 80 u$s\/ha. Falta mucho camino por recorrer, pero viene bien un poco de viento de cola an\u00edmico sobre las expectativas.<\/p>\n<p><strong>\u00bfEl productor retiene o vende los granos?:<\/strong> La Bolsa de Cereales de Buenos Aires public\u00f3 la evoluci\u00f3n de las compras del sector exportador e industrial al 29 de mayo donde se puede apreciar las compras a la fecha de cada grano. Fuente: Fuente: Bolsa de Cereales de Bs. As., Instituto de Estudios Econ\u00f3micos En casi todos los granos (excepto Soja) se puede observar que el avance de las ventas es el mayor de las \u00faltimas campa\u00f1as. La soja en particular posee valores muy cercanos a los m\u00e1ximos. Podemos relativizar esta informaci\u00f3n pensando que estamos en la campa\u00f1a m\u00e1s voluminosa de la historia y como consecuencia de ello los valores porcentuales son inferiores. En contrapartida mencionaremos que en la mayor\u00eda de los granos (excepto trigo y cebada), los precios eran relativamente bajos, lo que no fue un factor que generara incentivo a vender parte del productor. Pero, en resumen, creemos que estos datos muestran a las claras que el productor no est\u00e1 reteniendo la mercader\u00eda fuera de lo habitual, como en alg\u00fan momento se especul\u00f3.<\/p>\n<p>Precios a futuro 2020, posici\u00f3n cosecha en d\u00f3lares por tonelada: Zorraquin + Meneses y Asociados Oficina: Colectora Acceso Norte km 49,5 Edificio Concord Of. 315 Cristal &#8211; Pilar (1629) &#8211; Prov. Buenos Aires &#8211; Argentina INFORME ESPECIAL Z+M JUN2019. AGRADECEMOS SU DIFUSION CITANDO LA FUENTE DE REFERENCIA Los precios posici\u00f3n cosecha 2020 han tenido en el \u00faltimo mes una variaci\u00f3n significativa, producto de los problemas clim\u00e1ticos que condicionan la pr\u00f3xima producci\u00f3n de EEUU. Cabe mencionar que dicho problema no resuelve el conflicto comercial previo a estos problemas. Por lo tanto recomendamos realizar cobertura, cuando se pueda, a trav\u00e9s de puts de los distintos cultivos.<\/p>\n<p><strong>Negocio ganadero:<\/strong> se han producido en el \u00faltimo tiempo muchas novedades que impactan sobre este negocio. En cuanto a expectativas, la mayor inc\u00f3gnita es c\u00f3mo puede afectar en los mercados lo que ocurre con la fiebre africana que afecta a los porcinos en China y a varios otros pa\u00edses de Asia. Pero para dar magnitud, parece que en China este a\u00f1o se sacrificar\u00e1n m\u00e1s de 100 millones de cerdos, casi un 20% de su stock. La carne de cerdo es la m\u00e1s consumida en esa regi\u00f3n y esa demanda no puede ser cubierta en el corto plazo por el mercado.El Senasa ha seguido firmando convenios sanitarios que facilitan la exportaci\u00f3n a m\u00e1s destinos desde nuestro pa\u00eds, y es una de las razones por las que la demanda de vacas para faena sigue muy firme. La faena de hembras, medida en porcentaje del total faenado en Argentina, ya ha superado el 50% lo que marca una se\u00f1al de alarma, aunque por ahora lo que m\u00e1s condiciona es la ca\u00edda en la cantidad de machos. El negocio est\u00e1 tirante y con demanda internacional firme, lo que ha llevado a muchos frigor\u00edficos a realizar inversiones para ampliar su capacidad. Y con varias plantas frigor\u00edficas que se cerraron en el gobierno anterior pero en los cuales se eval\u00faa su apertura. El mercado dom\u00e9stico sigue sin permitir repunte de precios importante a nivel de mostrador. Y eso se refleja en que el precio del gordo sigue estable (en el orden de los 65 a 69 $kg el kilo vivo o la carne entre 115 y 122 $\/kg) y el del ternero tambi\u00e9n (entre 68 y 72$\/kg seg\u00fan el peso). Hubo cierta mejora en el valor de la vaquillona pre\u00f1ada (10% a 20%) y de los toros para reproductores (20% a 30%). Feed lots con buena ocupaci\u00f3n por la buena relaci\u00f3n de compra\/venta pero con rentabilidad levemente afectada por la suba del precio de ma\u00edz.<\/p>\n<p><strong>Negocio lechero:<\/strong> los precios de la leche siguen en alza aunque se ha moderado algo la suba y se espera un mercado firme pero con aumentos porcentuales menores a los de los \u00faltimos meses. El SIGLEA de junio (refleja los precios de mayo) muestra un promedio es de 14,54 $\/litro o 203,54 $\/kilo de s\u00f3lido, un 9% m\u00e1s que el mes anterior y un 130% de aumento en doce meses. O sea unos 32 centavos de d\u00f3lar por litro. Y hay tambos recibiendo m\u00e1s de 15 $\/litro.Para junio se espera al menos otro 5% de aumento. El consumo interno sigue deprimido y hoy se ubica en los 183 litros de equivalente leche por habitante por a\u00f1o (Fuente: OCLA). En 2016 este valor estaba en 195 litros y muchos a\u00f1os ha estado por encima de los 200 litros. Sin duda la situaci\u00f3n econ\u00f3mica pega en el consumo y no s\u00f3lo en la elecci\u00f3n de segundas marcas. La exportaci\u00f3n sigue firme, pero si se compara el per\u00edodo de enero a abril de 2019 respecto al mismo per\u00edodo de 2018, no ha habido aumento en los vol\u00famenes exportados. O sea que si bien la industria est\u00e1 demandando m\u00e1s leche (tiene el 60% de capacidad ociosa), una buena parte de la suba de precios se explica por la menor oferta de leche de los tambos. Tambos que reci\u00e9n ahora empiezan a tener una situaci\u00f3n financiera m\u00e1s holgada, luego de casi dos a\u00f1os de una fuerte crisis de rentabilidad.<\/p>\n<p>Contacto Alejandro Meneses Teo Zorraquin Zorraquin + Meneses y Asociados Oficina: Colectora Acceso Norte km 49,5 Edificio Concord Of. 315 Cristal &#8211; Pilar (1629) &#8211; Prov. Buenos Aires &#8211; Argentina INFORME ESPECIAL Z+M JUN2019. AGRADECEMOS SU DIFUSION CITANDO LA FUENTE DE REFERENCIA<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Copa Am\u00e9rica y el Campo: es indudable la frustraci\u00f3n que genera en los futboleros ver la participaci\u00f3n Argentina en la copa Am\u00e9rica, y quiz\u00e1 sea el reflejo de lo que nos pasa como pa\u00eds. Creemos tener pergaminos para ser una de las mejores selecciones del mundo, lo tenemos a Messi y perdemos contra pa\u00edses [&#8230;]\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-900043","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-novedades"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Apuntes para Empresas, junio 2019 - Zorraquin + Meneses<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"An\u00e1lisis de negocios. Reingenier\u00eda de equipos y procesos. Reestructuraci\u00f3n. Procesos de profesionalizaci\u00f3n e incorporaci\u00f3n de tecnolog\u00eda. Planificaci\u00f3n de crecimiento. Armado y eficientizaci\u00f3n de equipos de trabajo. Dise\u00f1o de estructura y estrategia comercial. Dise\u00f1o de estrategia de financiamiento y alianzas\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/zorraquinmeneses.com\/ar\/apuntes-para-empresas-junio-2019\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Apuntes para Empresas, junio 2019 - Zorraquin + Meneses\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"An\u00e1lisis de negocios. Reingenier\u00eda de equipos y procesos. Reestructuraci\u00f3n. Procesos de profesionalizaci\u00f3n e incorporaci\u00f3n de tecnolog\u00eda. Planificaci\u00f3n de crecimiento. Armado y eficientizaci\u00f3n de equipos de trabajo. Dise\u00f1o de estructura y estrategia comercial. Dise\u00f1o de estrategia de financiamiento y alianzas\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/zorraquinmeneses.com\/ar\/apuntes-para-empresas-junio-2019\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Zorraquin + Meneses\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2019-06-20T10:00:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-08-13T21:36:09+00:00\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Zorraqu\u00edn + Meneses\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Zorraqu\u00edn + Meneses\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"11 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/zorraquinmeneses.com\\\/ar\\\/apuntes-para-empresas-junio-2019\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/zorraquinmeneses.com\\\/ar\\\/apuntes-para-empresas-junio-2019\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Zorraqu\u00edn + Meneses\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/zorraquinmeneses.com\\\/ar\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/45b4ec2370ddaa0d5896910079a625e5\"},\"headline\":\"Apuntes para Empresas, junio 2019\",\"datePublished\":\"2019-06-20T10:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2026-08-13T21:36:09+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/zorraquinmeneses.com\\\/ar\\\/apuntes-para-empresas-junio-2019\\\/\"},\"wordCount\":2202,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/zorraquinmeneses.com\\\/ar\\\/#organization\"},\"articleSection\":[\"Novedades\"],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/zorraquinmeneses.com\\\/ar\\\/apuntes-para-empresas-junio-2019\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/zorraquinmeneses.com\\\/ar\\\/apuntes-para-empresas-junio-2019\\\/\",\"name\":\"Apuntes para Empresas, junio 2019 - Zorraquin + Meneses\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/zorraquinmeneses.com\\\/ar\\\/#website\"},\"datePublished\":\"2019-06-20T10:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2026-08-13T21:36:09+00:00\",\"description\":\"An\u00e1lisis de negocios. Reingenier\u00eda de equipos y procesos. Reestructuraci\u00f3n. Procesos de profesionalizaci\u00f3n e incorporaci\u00f3n de tecnolog\u00eda. Planificaci\u00f3n de crecimiento. Armado y eficientizaci\u00f3n de equipos de trabajo. Dise\u00f1o de estructura y estrategia comercial. Dise\u00f1o de estrategia de financiamiento y alianzas\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/zorraquinmeneses.com\\\/ar\\\/apuntes-para-empresas-junio-2019\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/zorraquinmeneses.com\\\/ar\\\/apuntes-para-empresas-junio-2019\\\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/zorraquinmeneses.com\\\/ar\\\/apuntes-para-empresas-junio-2019\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Inicio\",\"item\":\"https:\\\/\\\/zorraquinmeneses.com\\\/ar\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Apuntes para Empresas, junio 2019\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/zorraquinmeneses.com\\\/ar\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/zorraquinmeneses.com\\\/ar\\\/\",\"name\":\"Zorraquin + Meneses\",\"description\":\"&gt; Consultores de Empresas y Negocios del Agro\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/zorraquinmeneses.com\\\/ar\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/zorraquinmeneses.com\\\/ar\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/zorraquinmeneses.com\\\/ar\\\/#organization\",\"name\":\"Zorraquin + Meneses | Consultores de Empresas y Negocios del Agro\",\"url\":\"https:\\\/\\\/zorraquinmeneses.com\\\/ar\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/zorraquinmeneses.com\\\/ar\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"\",\"contentUrl\":\"\",\"caption\":\"Zorraquin + Meneses | Consultores de Empresas y Negocios del Agro\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/zorraquinmeneses.com\\\/ar\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.linkedin.com\\\/company\\\/zorraquinmeneses\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/@ZorraquinMeneses\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/zorraquinmeneses.com\\\/ar\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/45b4ec2370ddaa0d5896910079a625e5\",\"name\":\"Zorraqu\u00edn + Meneses\",\"description\":\"Zorraqu\u00edn + Meneses y Asociados es una consultora argentina de agronegocios fundada en 2007 por Teo Zorraqu\u00edn y Alejandro Meneses. Asesora a empresas agropecuarias y agroindustriales en estrategia, an\u00e1lisis econ\u00f3mico-financiero, profesionalizaci\u00f3n de la gesti\u00f3n y direcci\u00f3n, reingenier\u00eda, asociaciones, alianzas y fusiones, y sus socios integran directorios de compa\u00f1\u00edas agropecuarias del pa\u00eds que suman m\u00e1s de 200.000 hect\u00e1reas en producci\u00f3n. Publica de forma ininterrumpida desde 2015 el informe mensual Apuntes para Empresas, con an\u00e1lisis de la coyuntura del negocio agr\u00edcola, ganadero y lechero en la Argentina.\",\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/zorraquinmeneses.com\\\/ar\\\/\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/zorraquinmeneses.com\\\/ar\\\/author\\\/zorraquin-meneses\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Apuntes para Empresas, junio 2019 - Zorraquin + Meneses","description":"An\u00e1lisis de negocios. Reingenier\u00eda de equipos y procesos. Reestructuraci\u00f3n. Procesos de profesionalizaci\u00f3n e incorporaci\u00f3n de tecnolog\u00eda. Planificaci\u00f3n de crecimiento. Armado y eficientizaci\u00f3n de equipos de trabajo. Dise\u00f1o de estructura y estrategia comercial. Dise\u00f1o de estrategia de financiamiento y alianzas","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/zorraquinmeneses.com\/ar\/apuntes-para-empresas-junio-2019\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Apuntes para Empresas, junio 2019 - Zorraquin + Meneses","og_description":"An\u00e1lisis de negocios. Reingenier\u00eda de equipos y procesos. Reestructuraci\u00f3n. Procesos de profesionalizaci\u00f3n e incorporaci\u00f3n de tecnolog\u00eda. Planificaci\u00f3n de crecimiento. Armado y eficientizaci\u00f3n de equipos de trabajo. Dise\u00f1o de estructura y estrategia comercial. Dise\u00f1o de estrategia de financiamiento y alianzas","og_url":"https:\/\/zorraquinmeneses.com\/ar\/apuntes-para-empresas-junio-2019\/","og_site_name":"Zorraquin + Meneses","article_published_time":"2019-06-20T10:00:00+00:00","article_modified_time":"2026-08-13T21:36:09+00:00","author":"Zorraqu\u00edn + Meneses","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Zorraqu\u00edn + Meneses","Tiempo de lectura":"11 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/zorraquinmeneses.com\/ar\/apuntes-para-empresas-junio-2019\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/zorraquinmeneses.com\/ar\/apuntes-para-empresas-junio-2019\/"},"author":{"name":"Zorraqu\u00edn + Meneses","@id":"https:\/\/zorraquinmeneses.com\/ar\/#\/schema\/person\/45b4ec2370ddaa0d5896910079a625e5"},"headline":"Apuntes para Empresas, junio 2019","datePublished":"2019-06-20T10:00:00+00:00","dateModified":"2026-08-13T21:36:09+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/zorraquinmeneses.com\/ar\/apuntes-para-empresas-junio-2019\/"},"wordCount":2202,"publisher":{"@id":"https:\/\/zorraquinmeneses.com\/ar\/#organization"},"articleSection":["Novedades"],"inLanguage":"es"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/zorraquinmeneses.com\/ar\/apuntes-para-empresas-junio-2019\/","url":"https:\/\/zorraquinmeneses.com\/ar\/apuntes-para-empresas-junio-2019\/","name":"Apuntes para Empresas, junio 2019 - Zorraquin + Meneses","isPartOf":{"@id":"https:\/\/zorraquinmeneses.com\/ar\/#website"},"datePublished":"2019-06-20T10:00:00+00:00","dateModified":"2026-08-13T21:36:09+00:00","description":"An\u00e1lisis de negocios. Reingenier\u00eda de equipos y procesos. Reestructuraci\u00f3n. Procesos de profesionalizaci\u00f3n e incorporaci\u00f3n de tecnolog\u00eda. Planificaci\u00f3n de crecimiento. Armado y eficientizaci\u00f3n de equipos de trabajo. Dise\u00f1o de estructura y estrategia comercial. Dise\u00f1o de estrategia de financiamiento y alianzas","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/zorraquinmeneses.com\/ar\/apuntes-para-empresas-junio-2019\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/zorraquinmeneses.com\/ar\/apuntes-para-empresas-junio-2019\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/zorraquinmeneses.com\/ar\/apuntes-para-empresas-junio-2019\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Inicio","item":"https:\/\/zorraquinmeneses.com\/ar\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Apuntes para Empresas, junio 2019"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/zorraquinmeneses.com\/ar\/#website","url":"https:\/\/zorraquinmeneses.com\/ar\/","name":"Zorraquin + Meneses","description":"&gt; Consultores de Empresas y Negocios del Agro","publisher":{"@id":"https:\/\/zorraquinmeneses.com\/ar\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/zorraquinmeneses.com\/ar\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/zorraquinmeneses.com\/ar\/#organization","name":"Zorraquin + Meneses | Consultores de Empresas y Negocios del Agro","url":"https:\/\/zorraquinmeneses.com\/ar\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/zorraquinmeneses.com\/ar\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"","contentUrl":"","caption":"Zorraquin + Meneses | Consultores de Empresas y Negocios del Agro"},"image":{"@id":"https:\/\/zorraquinmeneses.com\/ar\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.linkedin.com\/company\/zorraquinmeneses\/","https:\/\/www.youtube.com\/@ZorraquinMeneses"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/zorraquinmeneses.com\/ar\/#\/schema\/person\/45b4ec2370ddaa0d5896910079a625e5","name":"Zorraqu\u00edn + Meneses","description":"Zorraqu\u00edn + Meneses y Asociados es una consultora argentina de agronegocios fundada en 2007 por Teo Zorraqu\u00edn y Alejandro Meneses. Asesora a empresas agropecuarias y agroindustriales en estrategia, an\u00e1lisis econ\u00f3mico-financiero, profesionalizaci\u00f3n de la gesti\u00f3n y direcci\u00f3n, reingenier\u00eda, asociaciones, alianzas y fusiones, y sus socios integran directorios de compa\u00f1\u00edas agropecuarias del pa\u00eds que suman m\u00e1s de 200.000 hect\u00e1reas en producci\u00f3n. Publica de forma ininterrumpida desde 2015 el informe mensual Apuntes para Empresas, con an\u00e1lisis de la coyuntura del negocio agr\u00edcola, ganadero y lechero en la Argentina.","sameAs":["https:\/\/zorraquinmeneses.com\/ar\/"],"url":"https:\/\/zorraquinmeneses.com\/ar\/author\/zorraquin-meneses\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zorraquinmeneses.com\/ar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/900043","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zorraquinmeneses.com\/ar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zorraquinmeneses.com\/ar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zorraquinmeneses.com\/ar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zorraquinmeneses.com\/ar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=900043"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/zorraquinmeneses.com\/ar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/900043\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":900105,"href":"https:\/\/zorraquinmeneses.com\/ar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/900043\/revisions\/900105"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zorraquinmeneses.com\/ar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=900043"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zorraquinmeneses.com\/ar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=900043"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zorraquinmeneses.com\/ar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=900043"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}