{"id":840,"date":"2024-04-21T14:20:22","date_gmt":"2024-04-21T17:20:22","guid":{"rendered":"https:\/\/zorraquinmeneses.com\/ar\/?p=840"},"modified":"2025-06-25T12:18:21","modified_gmt":"2025-06-25T15:18:21","slug":"apuntes-para-empresas-abril-2024","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zorraquinmeneses.com\/ar\/apuntes-para-empresas-abril-2024\/","title":{"rendered":"APUNTES PARA EMPRESAS – ABRIL 2024"},"content":{"rendered":"

\u00abLa incertidumbre es una margarita cuyos p\u00e9talos no se terminan jam\u00e1s de deshojar.\u00bb – Mario Vargas Llosa<\/span><\/p><\/blockquote>\n

SENSACIONES ENCONTRADAS<\/b><\/span><\/h4>\n

Hablamos de sensaciones encontradas\u00a0cuando una persona experimenta emociones ambiva<\/span>lentes ante un est\u00edmulo, y es sin dudas la sensaci\u00f3n de muchos a cinco meses de gobierno del Presidente Milei.<\/span><\/p>\n

Por un lado la raz\u00f3n y por el otro, la emoci\u00f3n. Cosas que entendemos que son necesarias y otras que nos hacen ruido y llevan a preguntarnos: \u00bfPero c\u00f3mo puede funcionar un pa\u00eds as\u00ed? o \u00bfNo es m\u00e1s de lo mismo? A estas sensaciones, le podemos agregar conceptos o frases \u201cmaradonianas\u201d acu\u00f1adas por el presidente como \u201cCasta\u201d o \u201cNo hay plata\u201d, combinado con una m\u00e1xima argenta que dice: <\/span>\u201cEstoy de acuerdo con el ajuste y que todos tenemos que esforzarnos, siempre y cuando no sea con la m\u00eda.\u201d<\/span><\/i>\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n

Si se pusieran todas estas partes (sectores, intereses, necesidad de hacer ajustes, etc.) en c\u00edrculos y se tratara de hacerlos coincidir, el conjunto dar\u00eda \u201cvac\u00edo\u201d. Es decir que no es posible, inicialmente, hacerlos coincidir, aunque sea en partes. Aparecen muchos \u201cno es posible\u201d.<\/span><\/p>\n

No es posible para un \u201coutsider\u201d de la pol\u00edtica gobernar un pa\u00eds en todos sus aspectos (Ejecutivo, Legislativo, Judicial, Nacional, Provincial y Municipal) sin una parte de \u201cla Casta\u201d. No es posible, si no hay plata, que el ajuste a realizar no toque a todos los estamentos productivos y capas sociales. No es posible tener un afinado manejo pol\u00edtico y gesti\u00f3n diaria cuando los que lo llevan adelante no poseen la experiencia y la consecuencia sea marchas y contramarchas. (DNU, Ley de Bases, Pacto de mayo).<\/span><\/p>\n

Todo esto est\u00e1 bien, se entiende el momento. Pero podr\u00edamos preguntarnos: \u00bfQu\u00e9 se prioriza? \u00bfQu\u00e9 se recorta primero en un pa\u00eds atravesado por un esquema de subsidios y prebendas en todas sus clases sociales y empresariales?\u00bfQue se hace mientras se aprende? Preguntas sin respuestas claras o sin contradicciones.<\/span><\/p>\n

El gobierno ha priorizado el d\u00e9ficit cero, y la baja de la inflaci\u00f3n a como sea (motosierra y licuadora) entendiendo que son las primeras metas. Y que, sin ellas, ser\u00e1 dif\u00edcil un despu\u00e9s pero posee un tiempo acotado para lograrlas. En dicho ajuste la p\u00e9rdida de poder adquisitivo que sufrieron las jubilaciones no parece muy equitativo comparado con el aumento de la dieta de los senadores.<\/span><\/p>\n

Si hablamos del rechazo a \u201cla Casta\u201d, no se entiende la incorporaci\u00f3n de Daniel Scioli a la cartera de Turismo o el proponer al juez Lijo para la Suprema Corte. El affaire de los seguros, descubierto por un funcionario del ANSES (Osvaldo Giordano) que ya no est\u00e1, se contradice con el silencio hasta el momento del r\u00e9gimen de promoci\u00f3n industrial de Tierra del Fuego. El relato libertario no pareciera alineado con la resoluci\u00f3n que obliga a las prepagas a retrotraer sus aumentos. Y podr\u00edamos seguir.<\/span><\/p>\n

Debemos entender nuestro punto de partida. El pa\u00eds ha elegido en las \u00faltimas elecciones y por cuatro a\u00f1os, a alguien con poca o nula experiencia en la gesti\u00f3n p\u00fablica, con principios o ideas libertarias, que mencion\u00f3 la necesidad de realizar un ajuste importante en su campa\u00f1a, en una Argentina de subsidios y prebendas. Ser\u00eda imposible que, con este punto de partida, no tengamos sensaciones encontradas durante su gesti\u00f3n.<\/span><\/p>\n

LA MARGARITA<\/b><\/span><\/h4>\n

\u201cMe quiere, no me quiere\u201d. En el campo, en la etapa de la adolescencia, era com\u00fan jugar a deshojar la margarita. Se tomaba esa flor, o alguna parecida con p\u00e9talos, y pensando en el o la persona que te gustaba, ibas arrancando un p\u00e9talo a la vez. El \u00faltimo p\u00e9talo era el que defin\u00eda tu suerte\u2026te quiere o no te quiere. M\u00e1s all\u00e1 de la emoci\u00f3n moment\u00e1nea, obviamente no ten\u00eda m\u00e1s consecuencias. Adem\u00e1s, hab\u00eda m\u00e1s margaritas que permitir\u00edan la revancha si hiciera falta.<\/span><\/p>\n

Hoy, en las empresas, nos preguntamos, haciendo un paralelismo con el juego de la margarita, si las medidas del gobierno o lo que ocurre tranqueras afuera \u201cme quiere o no me quiere\u201d. Si me favorecen o me perjudican. O las dos cosas a la vez, donde a veces el perjuicio de corto plazo es percibido como algo necesario para generar un mejor largo plazo. Repasemos algunas de las cosas que pasan afuera.<\/span><\/p>\n

El f\u00e9rreo convencimiento del gobierno respecto a eliminar el d\u00e9ficit fiscal (el famoso no hay plata) promete un largo plazo con baja inflaci\u00f3n, eliminaci\u00f3n del cepo y mayor previsibilidad en el cumplimiento de contratos. Es un me quiere. La contrapartida ha sido un aumento o mantenimiento de impuestos, una gran ca\u00edda de la actividad econ\u00f3mica, un aumento en el desempleo y un creciente (y por ahora incipiente) descontento social por la p\u00e9rdida en la capacidad de consumo. Es un no me quiere para muchos. La apertura y nulas trabas a la importaci\u00f3n de bienes permitir\u00e1 tener una econom\u00eda m\u00e1s competitiva, sin restricciones para acceder a insumos que no hay en el pa\u00eds o bien a mejor precio que uno fabricado ac\u00e1. Un me quiere para el largo plazo. Pero esta medida puede provocar, al menos al inicio, que determinadas actividades o industrias no est\u00e9n preparadas para competir y eso las lleve a cerrar o achicar su plantel de gente. Un no me quiere para otros.\u00a0<\/span><\/p>\n

Que el presidente tenga poder real y capacidad de liderazgo con aceptaci\u00f3n de una mayor\u00eda de la poblaci\u00f3n es clave en un pa\u00eds presidencialista como el nuestro para que los cambios puedan ocurrir. Pero si una parte de ese poder o imagen debe sostenerse no s\u00f3lo dando las batallas correctas (ajuste del costo del Estado, eliminar restricciones al comercio, promover la competitividad del sector privado, etc) sino fomentando a diario grietas y peleando con sectores opositores \u201camigables\u201d y dispuestos a ayudar con los cambios (en el Congreso fundamentalmente), se afecta la percepci\u00f3n de sustentabilidad de los cambios. Combatir a \u201cla Casta\u201d es necesario, barrer con todo no lo es. Lo mismo aplica respecto a dedicar tiempo a pelearse con periodistas. De nuevo aparece el \u201cme quiere, no me quiere\u201d.<\/span><\/p>\n

El gobierno actual ha encarado un camino dif\u00edcil con audacia, intentando corregir en el menor tiempo posible problemas estructurales de larga data. En un incendio a los bomberos no se les pide prolijidad sino eficacia. Por ahora estamos en la etapa donde los bomberos siguen intentando apagar el fuego, y muchos lo entienden. Pero esto s\u00f3lo podr\u00e1 mantenerse un tiempo, luego deber\u00edan aparecer las se\u00f1ales del crecimiento y el desarrollo. Sin ansiedad ni saltando pasos, pero teniendo claro que es parte de la estrategia.<\/span><\/p>\n

Deshojando la margarita va transcurriendo este 2024. Ojal\u00e1 me quiera.<\/span><\/p>\n

LA MACRO EN LA MICRO<\/b><\/span><\/h4>\n

La inflaci\u00f3n sigue su camino descendente y buscando ser de un solo d\u00edgito antes de lo esperado, quiz\u00e1s en mayo. Sigue en niveles obscenos cuando se la anualiza, pero lo que el mercado valora es la tendencia luego del pico del 25% de enero. El d\u00f3lar oficial sigue el camino de la tortuga, devaluando al 2% mensual. Y los otros d\u00f3lares quietos, con poca demanda, logran que la brecha ya se ubique por debajo del 15%. Lo esperado por la mayor\u00eda es que se elimine el cepo e ir a un d\u00f3lar \u00fanico, pero todo indica que para eso habr\u00e1 que esperar hasta que haya m\u00e1s d\u00f3lares para respaldarlo. El Banco Central sigue de compras, logrando en abril, y luego de muchos meses, que las reservas dejen de estar en rojo. Y el ministro de Econom\u00eda muestra con orgullo un tercer mes de super\u00e1vit financiero, que es una gran noticia, pero todos saben que una parte de esto se logra pateando pagos. O sea que es super\u00e1vit de caja, no super\u00e1vit patrimonial. Pero considerando d\u00f3nde est\u00e1bamos en diciembre, es sin dudas un logro. Sumado a eso tambi\u00e9n apareci\u00f3 el super\u00e1vit comercial, m\u00e9rito en gran parte de una ca\u00edda en las importaciones superior al 30% pero con exportaciones empujando para el lado correcto (+11%). Y una noticia con impacto en la micro fue la baja de tasas de los Pases que realiz\u00f3 el BCRA, pasando del 80% al 70% anual. Esto ha repercutido en que la tasa de los cr\u00e9ditos en pesos ha seguido cayendo a valores inferiores al 50% anual y en algunos casos se han visto tasas cercanas al 30% para compra de bienes de uso. Tambi\u00e9n se va generalizando la oferta de cr\u00e9ditos en d\u00f3lares, para capital de trabajo o para inversiones, con tasas que van del 2% al 6% anual. Por supuesto sigue la discriminaci\u00f3n de mayores tasas a los productores que tengan soja en stock, algo dif\u00edcil de explicar y justificar. La contracara es que tambi\u00e9n bajaron las tasas de los plazos fijos y de los fondos de inversi\u00f3n de rescate inmediato que suelen ser refugio de los pesos excedentes en cuenta corriente, que hoy se ubican cercanos al 5% mensual. Pierden atractivo. El impuesto PAIS sigue encareciendo los insumos, pero en un mercado liberado han aparecido bajas de precios tanto en agroqu\u00edmicos como en algunos fertilizantes (urea). El gobierno espera ansioso la liquidaci\u00f3n de granos para juntar d\u00f3lares, algo que los productores van demorando. En parte por las condiciones clim\u00e1ticas adversas, en parte porque hab\u00eda muy poco grano vendido forward y en parte porque se espera un repunte de precios. Y en menor medida porque existi\u00f3 la fantas\u00eda de una posible quita o baja de retenciones en algunos granos sumado a una aceleraci\u00f3n en el ritmo de devaluaci\u00f3n, fantas\u00eda que nunca parece haber estado cerca de ocurrir. En resumen, cuando la macro manda se\u00f1ales, la micro responde y se adapta. Anticuerpos argentinos en el agro abundan.<\/span><\/p>\n

EN QU\u00c9 ANDAN LAS EMPRESAS AGR\u00cdCOLAS<\/b><\/span><\/h4>\n

Nada ha cambiado demasiado desde el mes pasado. Las empresas siguen en formato defensivo, entran<\/span>do de lleno en per\u00edodo de cosecha de la gruesa, con los costos de cosecha y fletes aumentando en d\u00f3lares, con su\u00a0 correspondiente impacto sobre la renta. El clima est\u00e1 jugando una mala pasada, habiendo zonas donde los excesos detienen las labores de cosecha por falta de piso produciendo p\u00e9rdidas de cantidad y calidad en soja, aumentando las mermas por calidad y los gastos comerciales del producto. Por supuesto que este \u201cmal clima\u201d asegura la humedad para una buena siembra de trigo. La chicharrita ha generado un da\u00f1o muy importante en la producci\u00f3n de ma\u00edz a nivel nacional,\u00a0 estimada hasta el momento en el 12% (7 M de TN de p\u00e9rdida, de las 57 M de TN\u00a0 en su momento) y con final abierto, comprometiendo seriamente la producci\u00f3n de ma\u00edz de la campa\u00f1a que viene. En cuanto a los insumos, hubo anuncios por parte del gobierno sobre baja de aranceles para la importaci\u00f3n, sin impacto real por ahora en los precios. El productor mantiene su tesitura de comprar estrictamente lo necesario, esperando una baja de costos de los insumos. En fertilizantes hubo una baja significativa en el precio de la Urea y no tan significativa en los fertilizantes fosforados, pero ambos en baja, lo que mejora las relaciones insumo\/producto de cara a la pr\u00f3xima campa\u00f1a. Campa\u00f1a que sigue cerrando negativa en el Excel.<\/span><\/p>\n

Los distribuidores de insumos con bajas ventas, sin poder cumplir con los objetivos comerciales que les piden las empresas madres, producto de esta expectativa de bajas y la falta de renta de la campa\u00f1a que viene.\u00a0<\/span><\/p>\n

Los arrendamientos tratan de acomodarse a este escenario. Los arrendatarios pidiendo bajas y los due\u00f1os de campo resistiendo. Mientras tanto el tiempo pasa y la producci\u00f3n de fina del pa\u00eds (trigo y cebada), en las zonas donde estas producciones son importantes, comienza a replantearse. Ante este escenario existen reclamos por parte de productores y entidades pidiendo una baja de retenciones en trigo, adem\u00e1s de numerosos escritos sobre las ventajas de dicha baja. Pero el gobierno nada escucha por el momento. Los productores siguen sin cerrar el precio de sus ventas esperando, a esta altura, que el panorama se aclare, sin saber si esto va a suceder en el corto plazo.\u00a0<\/span><\/p>\n

Momento importante para la presente campa\u00f1a agr\u00edcola y seguramente las variables mencionadas, condicionar\u00e1n las acciones de la que viene.<\/span><\/p>\n

NEGOCIO AGR\u00cdCOLA<\/b><\/span><\/h4>\n

Durante el \u00faltimo mes se incrementaron los conflictos b\u00e9licos, pero contrariamente a lo que se pensaba, esto no tuvo un impacto significativo en los mercados hasta el momento. La posici\u00f3n vendida de los fondos especulativos comenz\u00f3 a desarmarse (dato alcista), pero luego de las noticias del posible incremento de los conflictos b\u00e9licos, volvieron a venderse, como esperando una reacci\u00f3n bajista de los mercados ante esta problem\u00e1tica, a contrapelo de los que dicen los libros.En el mercado local, sin grandes variaciones mensuales, y ante la falta de cierre de precios por parte del productor, el mercado \u201cf\u00edsico\u201d de la soja comienza a \u201cpenalizar\u201d la posici\u00f3n mayo, divorci\u00e1ndose de la evoluci\u00f3n internacional, cosa que hab\u00eda comenzado a copiar en los \u00faltimos treinta d\u00edas. El exceso de lluvias que genera falta de piso, tendr\u00e1 su partido aparte en las cotizaciones y depender\u00e1 si el mismo se profundiza. A esta altura de la cosecha y de los mercados, no hay recomendaci\u00f3n. El productor se debate entre lo que quiero y lo que puedo. Lo que quiero evidentemente es no vender, y lo que puedo estar\u00e1 condicionado por el fen\u00f3meno clim\u00e1tico y su necesidad de caja.<\/span><\/p>\n

MALAS NOTICIAS:<\/b><\/span><\/h4>\n

Este mes se conoci\u00f3 la salida de dos empresas del pa\u00eds como son HSBC y la canadiense Nutrien. No es un buen s\u00edntoma,<\/span><\/p>\n

https:\/\/www.ambito.com\/negocios\/la-gigante-los-fertilizantes-el-campo-nutrien-abandona-argentina-n5980786<\/span><\/a><\/p>\n

https:\/\/www.lanacion.com.ar\/economia\/el-hsbc-acordo-la-venta-de-su-negocio-en-la-argentina-al-banco-galicia-nid09042024\/<\/span><\/a><\/p>\n

SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADER\u00cdA PESCA Y AHORA BIOECONOM\u00cdA<\/b><\/span><\/h4>\n

Si hacemos una sucesi\u00f3n de hechos, o ciclo de vida, de lo sucedido con la Secretaria y su evoluci\u00f3n<\/span> desde el inicio de la era Milei , podremos tener una idea clara de la p\u00e9rdida de importancia relativa del sector en la generaci\u00f3n de sus pol\u00edticas. No es una valoraci\u00f3n sobre la capacidad profesional e idoneidad de los involucrados, sino que mostramos la secuencia de hechos que marcan las idas y vueltas desde diciembre hasta hoy.<\/span><\/p>\n

– \u00a0 <\/span> En diciembre, Fernando Vilella es oficialmente designado como Secretario de Agricultura Ganader\u00eda y Pesca de la Naci\u00f3n. Dentro de sus colaboradores directos se mencionan a Germ\u00e1n Paats, Pedro Vigneau y Germ\u00e1n Di Bella<\/span>. Apenas asumido, Germ\u00e1n Paats queda en el camino.<\/span><\/p>\n

– \u00a0 <\/span> En febrero se reestructura la Secretar\u00eda, donde se traspasa la Subsecretar\u00eda de Gesti\u00f3n Administrativa de Agricultura a Desarrollo Productivo, y esto traducido quiere decir que la Secretar\u00eda de Agricultura queda bajo la \u00f3rbita del Ministerio de Econom\u00eda y, dentro de \u00e9l,\u00a0 bajo la\u00a0 Secretaria de Planeamiento y Gesti\u00f3n para el Desarrollo Productivo y de la Bioeconom\u00eda.<\/span><\/p>\n

– \u00a0 <\/span> En Abril echaron a dos funcionarios de la cartera, Pedro Vigneau y Germ\u00e1n Di Bella, a lo que le sigui\u00f3 la renuncia de Belisario Castillo, Director nacional de Producci\u00f3n Animal, quienes acompa\u00f1aban desde el inicio del ciclo al ingeniero Vilella.<\/span><\/p>\n

– \u00a0 <\/span> En abril el Ministro Caputo, y no el Secretario de Agricultura, anuncia rebajas en grav\u00e1menes para la importaci\u00f3n de fertilizantes y agroqu\u00edmicos.<\/span><\/p>\n

– \u00a0 <\/span> Y finalmente el 16 de abril a trav\u00e9s del Decreto 310\/2024, el Ministerio de Econom\u00eda oficializ\u00f3 los cambios en la estructura.<\/span> Juan Pazo fue designado secretario de Planeamiento y Gesti\u00f3n para el Desarrollo Productivo y de la Bioeconom\u00eda y\u00a0 Fernando Villela nombrado como Secretario de Bioeconom\u00eda.<\/span><\/p>\n

Veremos cu\u00e1l ser\u00e1 el pr\u00f3ximo paso.<\/span><\/p>\n

NEGOCIO GANADERO<\/b><\/span><\/h4>\n

\u00bfMomento bisagra en el negocio ganadero? Quien sabe. La cantidad de cabezas faenadas ha disminuido en estos meses. Pero la proporci\u00f3n de hembras en esa faena ha aumentado (cerca del 47% sobre el total) mostrando se\u00f1ales de un inicio de liquidaci\u00f3n de rodeo. La demanda interna tambi\u00e9n ha bajado, reflejando un consumo por habitante muy bajo en t\u00e9rminos hist\u00f3ricos de unos 42 kilos en marzo y de unos 50 kilos por habitante en promedio de los \u00faltimos doce meses. Y con la exportaci\u00f3n, que ha mantenido volumen pero ha perdido rentabilidad, un poco por atraso del tipo de cambio y otro poco por ca\u00edda de precios en mercado externos. China, que se lleva casi un 80% del volumen de carne producida en Argentina, ha moderado su demanda y su capacidad de pago. Israel, por motivos obvios, ha bajado sus compras. Y la Uni\u00f3n Europea, con cuota Hilton en 14000 d\u00f3lares por tonelada, es de los pocos mercados que sostiene precio. O sea que, ante una ca\u00edda de la faena, y por lo tanto de la oferta, los precios no reaccionaron como era de esperar porque la demanda est\u00e1 fr\u00eda. Por suerte ya no existen ni los cupos para exportar ni los precios m\u00e1ximos en el mercado interno, lo que evita distorsiones extra. Tantas se\u00f1ales indican que veremos cambios en alguna variable en los pr\u00f3ximos meses. Todo esto se da en un contexto de precios que quedaron en el freezer o se movieron por debajo de la inflaci\u00f3n. El novillo gordo en los 1800 a 2000 $\/kilo, el ternero en los 2000 a 2300 $\/kilo seg\u00fan peso y la vaquillona pre\u00f1ada en $800.000. La vaca gorda entre 1600 y 1800 $\/kilo y la vaca conserva cerca de los 1000 $\/kilo. Estos precios son muy parecidos a los de enero. No pueden ser considerados malos en t\u00e9rminos absolutos, pero sin duda se han deteriorado en t\u00e9rminos reales. La relaci\u00f3n flaco\/gordo por debajo de 1,20 favorece el negocio del engorde a corral, sumado a un ma\u00edz con precio bastante quedado que permite con un kilo de carne comprar unos 13 kilos de ma\u00edz. Por supuesto que la menor producci\u00f3n esperada de ma\u00edz por la sequ\u00eda y el efecto chicharrita amenaza esta relaci\u00f3n a futuro. Los criadores, como el oto\u00f1o se presenta relativamente amigable en producci\u00f3n de pasto, van vendiendo de a poco la producci\u00f3n y con m\u00e1s kilos. Los resultados de pre\u00f1ez que hemos visto son bastante buenos hasta ahora, asegurando una recomposici\u00f3n en la cantidad de terneros a lograr en 2025. Esta es una actividad que muestra un corto plazo rentable y un largo plazo con algunas amenazas de atraso de precios tanto en consumo interno como en exportaci\u00f3n. La ganader\u00eda, como siempre, debe analizarse como pel\u00edcula y no como foto.<\/span><\/p>\n

NEGOCIO LECHERO\u00a0<\/b><\/span><\/h4>\n

En marzo el precio de la leche Siglea fue de 331,68 $\/litro (4661,86 $\/kilo de s\u00f3lido), lo que representa un aumento del 13,7% respecto al mes anterior y casi un 307% respecto a un a\u00f1o atr\u00e1s. Medido en d\u00f3lares oficiales, el precio es de 0,39 $\/litro, un valor atractivo en la medida que no haya brechas, diferenciales con el d\u00f3lar utilizado para los insumos, o atraso cambiario.\u00a0Para abril se espera un precio de 350 $\/litro o similar. De febrero a marzo la producci\u00f3n de leche en el pa\u00eds aument\u00f3 casi un 3%, pero si se compara el primer trimestre 2024 versus el mismo per\u00edodo del 2023, la ca\u00edda en litros fue cercana al 14%. Como dec\u00edamos en nuestros Apuntes de marzo, es esperable que esto no se sostenga durante el a\u00f1o y exista una recuperaci\u00f3n, asociado a una mejora en la rentabilidad del negocio. Para que se sostenga la perspectiva de mejora es clave que tanto el mercado interno como el externo aumenten su demanda. El consumidor argentino ha tenido un aumento de los productos en g\u00f3ndola en los \u00faltimos doce meses de cerca de un 340%, con salarios que han subido mucho menos por ahora. Esto se refleja en un menor consumo por un lado y en un cambio en la composici\u00f3n del tipo de l\u00e1cteos que adquiere, priorizando la leche fluida. En la medida que la inflaci\u00f3n se desplome con fuerza en los pr\u00f3ximos meses, generando una mejora del salario real, deber\u00eda verse una tendencia diferente. Mientras que el mercado externo ofrece un precio de referencia de la leche en polvo entera (LPE) de entre 3200 y 3300 d\u00f3lares por tonelada, todav\u00eda competitivo pero con tendencia bajista. En lo que va del a\u00f1o el volumen exportado presenta un aumento en el orden del 20% respecto a 2023. Representando ese destino cerca de un 35% del total producido (en parte por m\u00e1s volumen y en parte por menor producci\u00f3n total). Brasil sigue siendo el principal destino, seguido por Argelia. El incipiente atraso del tipo de cambio puede encarecer a nuestro pa\u00eds como proveedor del producto a terceros pa\u00edses, al igual que sucede con todos los sectores que exportan, generando menor competitividad.<\/span><\/p>\n

A nivel de los tambos, un oto\u00f1o m\u00e1s amable y con precipitaciones bastante generalizadas han permitido recuperar la base pastoril. La relaci\u00f3n de precios superior a 2 a 1 entre el litro de leche y un kilo de ma\u00edz es una ventaja para los costos de alimentaci\u00f3n. Pero aparece la \u201camenaza\u201d del impacto de la chicharrita sobre el cultivo de ma\u00edz que indica que el valor del grano puede subir, al menos coyunturalmente. Dentro de este panorama, se sigue produciendo el hecho de que algunos tambos se cierran y otros han achicado rodeos, dando lugar a m\u00e1s agricultura. Habitualmente las vacas de esos tambos son absorbidos por los tambos que quedan, llevando de a poco a mayor concentraci\u00f3n pero sin perder la condici\u00f3n de que la oferta de leche de los tambos sigue atomizada (al menos hay 9000 tambos). La industria est\u00e1 mucho m\u00e1s concentrada, con 5 a 10 jugadores que concentran la mayor demanda. En este marco, lo sucedido con L\u00e1cteos Vidal en su conflicto con el gremio Atilra es una p\u00e9sima se\u00f1al, donde la justicia parece haber tomado la decisi\u00f3n de perjudicar a la empresa y favorecer los intereses gremiales. Estas decisiones van en contra de la tan remanida frase de \u201cindustrializar el agro\u201d y agregar valor. Por ahora, palabras vac\u00edas de contenido en algunas instancias del poder.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00abLa incertidumbre es una margarita cuyos p\u00e9talos no se terminan jam\u00e1s de deshojar.\u00bb – Mario Vargas Llosa SENSACIONES ENCONTRADAS Hablamos de sensaciones encontradas\u00a0cuando una persona experimenta emociones ambivalentes ante un est\u00edmulo, y es sin dudas la sensaci\u00f3n de muchos a cinco meses de gobierno del Presidente Milei. 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