{"id":790,"date":"2023-10-29T13:05:50","date_gmt":"2023-10-29T16:05:50","guid":{"rendered":"https:\/\/zorraquinmeneses.com\/ar\/?p=790"},"modified":"2025-06-25T12:14:49","modified_gmt":"2025-06-25T15:14:49","slug":"apuntes-para-empresas-octubre-2023","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zorraquinmeneses.com\/ar\/apuntes-para-empresas-octubre-2023\/","title":{"rendered":"APUNTES PARA EMPRESAS – OCTUBRE 2023"},"content":{"rendered":"

\u201cLa pol\u00edtica es casi tan emocionante como la guerra y no menos peligrosa. En la guerra nos pueden matar una vez; en pol\u00edtica, muchas veces\u201d. Winston Churchill<\/b><\/p><\/blockquote>\n

MASSAZO<\/b><\/h4>\n

Si buscamos el significado de \u201cmazazo\u201d nos indica:<\/span> Acontecimiento, noticia o situaci\u00f3n que causa un fuerte impacto emocional o conlleva consecuencias graves.<\/span><\/i><\/p>\n

Esta definici\u00f3n creemos que refleja bastante bien la sensaci\u00f3n que nos dej\u00f3 la \u00faltima elecci\u00f3n. M\u00e1s all\u00e1 de un an\u00e1lisis simplista inicial, en general producto de nuestra frustraci\u00f3n, siempre hay que pensar que las victorias (parcial en este caso), no son producto de una \u00fanica causa. Son habilidades del ganador y tambi\u00e9n deficiencias del perdedor. Podemos hacernos la pregunta de: \u00bfC\u00f3mo es posible que en la Argentina de la inflaci\u00f3n, pobreza, corrupci\u00f3n e inseguridad el peronismo, representado por Massa, haya logrado el 37% de los votos? O podemos preguntarnos: \u00bfC\u00f3mo la oposici\u00f3n con todo lo anterior mencionado no logra ser \u201catractiva\u201d como para ser ganadora? Y, como siempre, no hay una sola respuesta. El peronismo haciendo la campa\u00f1a m\u00e1s cara de la historia conocida (y todav\u00eda no termin\u00f3) logra la peor elecci\u00f3n en porcentaje desde el inicio de la democracia. Es decir, si bien Massa gan\u00f3, algo de lo mencionado lo ha impactado y al no haber una elecci\u00f3n polarizada su resultado brilla m\u00e1s que lo realmente logrado. Para sumar elementos de an\u00e1lisis cabe resaltar que del crecimiento de votos desde las PASO a las presidenciales (3 millones de votos aproximadamente), la provincia de Buenos Aires solo explica el 50% . Entonces el mayor caudal de votos no fue solamente producto del aparato donde mejor funciona el peronismo, que es la Provincia de Buenos Aires. Tampoco explicar\u00eda el 100% de ese aumento de sufragios la mencionada campa\u00f1a del miedo, con el aumento del transporte p\u00fablico como bandera, dado que solo funciona en el AMBA (en el resto del pa\u00eds, como sabemos, el transporte est\u00e1 mucho menos subsidiado). Ahora veamos del otro lado del mostrador. En el tenis se habla de \u201cerrores no forzados\u201d que es cuando se gana un partido no por m\u00e9rito propio sino porque el rival tira afuera pelotas que no deber\u00eda haber perdido. Cuando esos errores se acumulan, quien gana el partido lo hace por deficiencia de su rival y no tanto por m\u00e9rito propio. Para ponerlo en t\u00e9rminos futboleros: \u201cera m\u00e1s f\u00e1cil hacerlo que errarlo\u201d. Y esta analog\u00eda quiz\u00e1s es lo que sucedi\u00f3 en las elecciones presidenciales luego de las PASO donde la sociedad indic\u00f3 que m\u00e1s del 60% de los votantes deseaban un cambio. Luego de las elecciones y ante la crisis de Juntos por el Cambio por haber perdido, se observan las idas y vueltas de a qui\u00e9n apoyar, sumado al desarme de alianzas en forma instant\u00e1nea. Alianzas que deber\u00edan haber durado en el tiempo si se ganaba, lo que nos indica que no eran tan s\u00f3lidas sino solo interesadas y circunstanciales, y tal vez la sociedad lo haya percibido previamente. Lo que explicar\u00eda, en parte, la baja en los votos que obtuvo esta coalici\u00f3n con respecto a las PASO. Sea como fuere, finalmente las elecciones parecieran tener para su definici\u00f3n m\u00e1s de errores propios\u00a0 que de aciertos ajenos, y ser\u00e1n los desaciertos de ambas partes los que determinen el pr\u00f3ximo resultado. Final abierto, pero quiz\u00e1 ya deber\u00edamos ir abandonando\u00a0 \u201cla ilusi\u00f3n de volver a ser\u201d, asumir el pa\u00eds que tenemos y somos, y desde este punto de partida, trabajar para dejar de caer primero y posteriormente mejorar.<\/span><\/p>\n

SI TE TOCA SER MINISTRO DE ECONOM\u00cdA<\/b><\/h4>\n

En una econom\u00eda que viene tan deteriorada, ya no queda margen para un gradualismo populista a partir del 10 de diciembre. Sin importar quien gane. Si te toca ser ministro de econom\u00eda, el men\u00fa sobre el cual vas a tener que trabajar es bien largo y complejo. Veamos, sin priorizar, algunos de los temas rotos que deber\u00e1n arreglarse.<\/span><\/p>\n

    \n
  • D\u00e9ficit fiscal<\/span><\/li>\n
  • Inflaci\u00f3n<\/span><\/li>\n
  • Atraso cambiario<\/span><\/li>\n
  • Brecha cambiaria<\/span><\/li>\n
  • Reservas negativas del Banco Central<\/span><\/li>\n
  • La bola de Leliq<\/span><\/li>\n
  • Deuda con importadores<\/span><\/li>\n
  • Cepo al d\u00f3lar<\/span><\/li>\n
  • M\u00faltiples tipos de cambio<\/span><\/li>\n
  • Vencimientos de deuda (FMI, bonos, deuda interna)<\/span><\/li>\n
  • Presi\u00f3n fiscal basada en impuestos distorsivos<\/span><\/li>\n
  • Pobreza e indigencia<\/span><\/li>\n
  • Restricciones para exportar e importar<\/span><\/li>\n
  • Burocracia estatal que complica a las empresas<\/span><\/li>\n
  • Generar un clima que atraiga inversiones<\/span><\/li>\n<\/ul>\n

    La lista podr\u00eda seguir, pero basta como muestra de lo complejo e interrelacionadas que est\u00e1n todas las variables. O se hace un plan integral, sin parches, bien comunicado y generando confianza, o bien veremos desfilar varios ministros y la realidad se seguir\u00e1 deteriorando. No hay plan B a la vista.<\/span><\/p>\n

    COMBUSTIBLE<\/b><\/h4>\n

    \u201cNo hay nafta\u201d. \u201cNo tengo gasoil\u201d. \u201cTe cargo, pero hasta tantos litros\u201d. Son las frases m\u00e1s escuchadas en las estaciones de servicio o al pedir un cami\u00f3n de combustible agr\u00edcola para llevar al campo. El precio, relevante para la estructura de costos de producci\u00f3n, qued\u00f3 relegado ante la posibilidad de no tener suficiente para encarar la siembra de gruesa y la cosecha de trigo que se viene. Eso hace que se escuchen precios de 400$ a m\u00e1s de 600 $\/litro. Pago contado y hay que llevarse la mercader\u00eda porque si no, no hay operaciones. Las razones que se esgrimen para este escenario son varias: no hay d\u00f3lares para pagar importaciones, est\u00e1n especulando con una devaluaci\u00f3n, hay paros en las refiner\u00edas, etc. A esta altura, poco importa. Lo real es que una nueva amenaza, bien concreta y tangible, se proyecta sobre el agro.<\/span><\/p>\n

    EN QU\u00c9 ANDAN LAS EMPRESAS<\/b><\/h4>\n

    Las empresas est\u00e1n sumidas en un cortoplacismo extremo. Existen distintas preocupaciones dependiendo del tipo de empresa y regi\u00f3n en la cual se encuentren. Dir\u00edamos que la primera es la falta de precipitaciones en distintas zonas del pa\u00eds, donde ya se comprometen los rendimientos de la cosecha fina y se siembra con lo justo de humedad la gruesa. Las lluvias de las \u00faltimas horas ayudan a despejar un poco el panorama. La siembra de gruesa se est\u00e1 desarrollando con escasez de gasoil, mientras el ministro de Econom\u00eda y candidato presidencial indica que para el transporte p\u00fablico la provisi\u00f3n est\u00e1 garantizada, clara se\u00f1al de donde estar\u00e1 puesto el foco. Por el momento los insumos no son limitantes, pero desde la semana previa a las PASO y hasta el momento de escribir este informe, ninguna empresa de insumos ha podido importar producto en ninguna de sus formas (principio activo o formulado). Todav\u00eda existe stock en la cadena, por la sequ\u00eda del a\u00f1o pasado, por la sequ\u00eda actual en algunas zonas, y por el stock que de alguna manera fueron haciendo los productores para refugiarse de la desvalorizaci\u00f3n del peso.<\/span><\/p>\n

    Financieramente las empresas trataron de \u201cdolarizarse\u201d de alguna manera lo m\u00e1s posible en distintas alternativas, antes de las elecciones. Nuevamente y hasta el 19 de noviembre se\u00a0 asegura un rendimiento de tasa en pesos atractiva ante un d\u00f3lar oficial que no va a devaluarse antes del ballotage. Es decir que los excedentes en pesos buscar\u00e1n esa alternativa para luego dolarizarse antes de la segunda vuelta, un esquema similar al que se realiz\u00f3 antes de las \u00faltimas elecciones. En cuanto a la venta de granos, el nuevo d\u00f3lar exportaci\u00f3n (similar al d\u00f3lar soja 4 pero generalizado para todas las exportaciones), incentiva ventas pero tambi\u00e9n hay quienes esperar\u00e1n al 19 de noviembre para tomar una decisi\u00f3n. Y esto, ante la escasez de disponible de todos los granos producto de la sequ\u00eda de la campa\u00f1a pasada, sumado a los distintos d\u00f3lares que aceleraron ventas, no hace m\u00e1s que calentar el mercado disponible, perjudicando sin dudas a quienes necesitan ese grano para alimento o molienda industrial. Las decisiones y problemas en las empresas surgir\u00e1n d\u00eda a d\u00eda . Lo que parece estar bien hoy puede no estarlo ma\u00f1ana y viceversa. Y las decisiones depender\u00e1n de las noticias pol\u00edtico-econ\u00f3micas y de la evoluci\u00f3n del clima. Veremos este tipo de \u201cfuncionamiento\u201d m\u00ednimo los pr\u00f3ximos 20 d\u00edas y muy posiblemente posterior a esa fecha, dependiendo de qui\u00e9n gane la elecci\u00f3n. Las empresas gastan mucha energ\u00eda en solucionar \u201cla diaria\u201d.\u00a0<\/span><\/p>\n

    NEGOCIO AGR\u00cdCOLA<\/b><\/h4>\n

    El mercado internacional sigue los vaivenes del mercado, como la cosecha en EEUU,\u00a0 el clim\u00e1tico sudamericano el conflicto entre Rusia y Ucrania y lo que est\u00e1 sucediendo en Israel, Pero el foco hay que ponerlo en el mercado interno donde las cotizaciones se divorcian del mercado internacional y siguen una \u201crara\u201d l\u00f3gica, producto de las medidas temporales del actual gobierno y\u00a0 el resultado de las elecciones. Una clara se\u00f1al de lo mencionado fue el nuevo d\u00f3lar exportaci\u00f3n por treinta d\u00edas y la pregunta del mill\u00f3n es \u00bfdespu\u00e9s que?. Y en funci\u00f3n a esta pregunta opera el\u00a0 mercado interno, es decir muy corto, con vol\u00famenes acotados y con cotizaciones que en cierta manera salen de la l\u00f3gica cl\u00e1sica de mercado. M\u00e1s all\u00e1 de las especulaciones que podemos hacer ante el resultado del ballotage (devaluaci\u00f3n, achicamiento de la brecha, disminuci\u00f3n o no de retenciones) lo concreto es que la incertidumbre en general \u201cparaliza\u201d las decisiones de venta y cobertura de la nueva campa\u00f1a.<\/span><\/p>\n

    Si bien hay productos m\u00e1s f\u00e1ciles de cubrir como son trigo, ma\u00edz y soja, existen otros como la cebada y el girasol donde las coberturas solo pueden hacerse a trav\u00e9s de un forward, siendo m\u00e1s complicada la decisi\u00f3n de posicionamiento, m\u00e1s all\u00e1 del precio.<\/span><\/p>\n

    Pensemos que la cosecha fina se realizar\u00e1 entre el ballotage y la asunci\u00f3n del nuevo gobierno, sea quien sea, lo cual aumenta exponencialmente el nivel de incertidumbre.<\/span><\/p>\n

    Ante este escenario, la recomendaci\u00f3n es llevar los niveles de coberturas, un poco m\u00e1s all\u00e1 de donde me sienta c\u00f3modo y por supuesto con posiciones flexibles (situaci\u00f3n posible solo para trigo, ma\u00edz y soja). El mercado interno, en medio de este \u201cberenjenal\u201d, seguramente ofrezca oportunidades de cobertura interesantes, pero muy puntuales.<\/span><\/p>\n

    NEGOCIO GANADERO<\/b><\/h4>\n

    Para arrancar, la sequ\u00eda en algunos lugares no se cort\u00f3 y en los que llovi\u00f3 todav\u00eda se sienten los efectos. En este marco, los precios de la hacienda gorda subieron este mes, coqueteando en el caso de los novillos con los 1000 $\/kilo y las dem\u00e1s categor\u00edas (vacas, vaquillonas, novillitos) acompa\u00f1ando esta suba. Las razones del aumento son varias, entre las cuales se destacan una ca\u00edda en la cantidad de hacienda faenada y el d\u00f3lar 70\/30 (incentivo exportador) hasta el 17 de noviembre. Por supuesto que previo a las elecciones llegaron al mercado de Ca\u00f1uelas los mensajes de \u201cprecio m\u00e1ximo de 999 $\/kilo o te suspendo la matr\u00edcula\u201d. Y tambi\u00e9n se le avis\u00f3 a las frigor\u00edficos que se cerraban las exportaciones pero al rato les dijeron que no ser\u00eda as\u00ed. Se ve que el ex secretario Moreno hizo escuela en los funcionarios actuales. Todo desmentido, pero que las hay, las hay. Por suerte, el mercado no se someti\u00f3 al apriete. Y por lo tanto los precios actuales, medidos en t\u00e9rminos reales, son superiores a los que hab\u00eda hace un a\u00f1o, ayudando a recomponer parcialmente la rentabilidad del negocio. En el caso del ternero, el precio tambi\u00e9n estaba en la primera quincena de octubre en los 1000 $\/kilo, pero en los \u00faltimos d\u00edas ya hay operaciones que superan los 1200 $\/kilo. Son pocos negocios porque hay poca oferta, pero la relaci\u00f3n flaco\/gordo vuelve a 1,20 en la foto. La mencionada ca\u00edda en la faena que se produjo en octubre respecto a septiembre, se dio en las categor\u00edas de vacas y novillos (casi un 30% menos de faena en ambas) pero no en novillitos y vaquillonas. O sea que se sigue vendiendo lo m\u00e1s liviano y adem\u00e1s aumenta la liquidaci\u00f3n de potenciales vientres. Malas noticias para el futuro. Y potenciado por un 2024 en el que habr\u00e1 una ca\u00edda de oferta de invernada (terneros) de entre un 5% y un 10% respecto al a\u00f1o pasado. La cr\u00eda, que est\u00e1 pagando la sequ\u00eda con malos \u00edndices reproductivos y menor peso de venta de terneros y vacas, tiene adem\u00e1s la caracter\u00edstica de ser un negocio en pesos y con ventas concentradas. Se empiezan a repensar esos modelos por no ser demasiado sustentables. Las vacas y vaquillonas pre\u00f1adas recomponiendo valores, entre los $300.000 y $500.000 por cabeza. La exportaci\u00f3n ha sostenido su ritmo en toneladas, pero ha ca\u00eddo el ingreso medido en d\u00f3lares. En particular por los menores precios pagados por China (en el orden de un 30% menos que el de los dem\u00e1s destinos), mercado que absorbe gran parte de nuestras carnes. La cuota Hilton con precio algo inferior a los 13.000 d\u00f3lares la tonelada. Israel est\u00e1 demorando sus compras en Argentina por su conflicto. El momento del a\u00f1o invita al productor a especular y demorar las ventas, pero en el caso del gordo es algo muy dif\u00edcil y costoso de hacer. La rueda debe seguir girando.<\/span><\/p>\n

    NEGOCIO LECHERO\u00a0<\/b><\/h4>\n

    Uno de los peores momentos de los \u00faltimos a\u00f1os para este negocio. Tormenta perfecta. El precio de la leche Siglea fue de 118,36 $\/litro (1649 $\/kilo de s\u00f3lido), lo que representa un aumento del 6,5% respecto al mes anterior y un 113% respecto a un a\u00f1o atr\u00e1s. No hace falta aclarar que pierde por paliza contra la inflaci\u00f3n y el aumento de costos. En octubre se esperan unos 125 $\/litro con suerte, lo cual no revierte la situaci\u00f3n de quebranto actual del negocio. La suspensi\u00f3n de los derechos de exportaci\u00f3n de la leche hasta fin de a\u00f1o fue apenas un analg\u00e9sico para el escenario actual, adem\u00e1s de parecer una broma de mal gusto una medida por tres meses para una actividad que planifica su negocio en a\u00f1os. Dif\u00edcil que un funcionario lo entienda, y los que lo entienden hacen silencio. Enumerando las malas noticias de los \u00faltimos tiempos se arranca por la sequ\u00eda que produjo menos pasto, menor confecci\u00f3n de reservas y aumento general de costo de alimentaci\u00f3n. Pero adem\u00e1s los suplementos acompa\u00f1an sus precios con las distintas versiones de d\u00f3lar agro y \u00faltimamente las facturas de alimento balanceado ya vienen en d\u00f3lares directamente. Sumado a que cuando la empresa produce sobre campo alquilado el mismo se mide en kilos de soja por hect\u00e1rea, que aumenta en forma proporcional a las devaluaciones selectivas de los granos. Cuesta recordar un escenario con tantas variables jugando en contra. No va a ser gratis. La producci\u00f3n seguramente va a caer, as\u00ed como la cantidad de tambos en actividad. Y las deudas van a subir. El mercado de exportaci\u00f3n hoy est\u00e1 sostenido sobre todo por Brasil, pero globalmente el volumen exportado ha disminuido cerca de un 18% en los primeros ocho meses del a\u00f1o. No hay mucho m\u00e1s para agregar, salvo destacar el esfuerzo, la creatividad y la resistencia que est\u00e1n ofreciendo a esta crisis los equipos en las empresas tamberas. Si no fuera por ellos\u2026<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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