{"id":3157,"date":"2026-06-21T14:04:59","date_gmt":"2026-06-21T17:04:59","guid":{"rendered":"https:\/\/zorraquinmeneses.com\/ar\/?p=3157"},"modified":"2026-06-21T14:07:01","modified_gmt":"2026-06-21T17:07:01","slug":"apuntes-para-empresas-junio-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zorraquinmeneses.com\/ar\/apuntes-para-empresas-junio-2026\/","title":{"rendered":"APUNTES PARA EMPRESAS – JUNIO 2026"},"content":{"rendered":"

\u00abEl d\u00eda que creas que no hay mejoras por hacer, es un d\u00eda triste para cualquier jugador.\u00bb – Lionel Messi<\/strong><\/span><\/p><\/blockquote>\n

COMPLETAR EL \u00c1LBUM<\/span><\/h4>\n

Cada Mundial viene con una vieja costumbre: el \u00e1lbum de figuritas. Se compran sobres, se intercambian las repetidas y se sale a la b\u00fasqueda de esas pocas que parecen imposibles de conseguir. Algunos logran completar el \u00e1lbum. La mayor\u00eda no. Pero nadie deja de intentarlo.<\/span><\/p>\n

En las empresas ocurre algo parecido. A veces creemos que los mejores resultados son consecuencia de hacer muchas cosas bien al mismo tiempo. Sin embargo, la experiencia muestra otra cosa: el desempe\u00f1o suele depender de unas pocas figuritas clave. En una empresa puede ser la calidad de la direcci\u00f3n. En otra, la disciplina financiera. En una tercera, la capacidad de ejecutar. Algunas necesitan escala. Otras necesitan foco. Otras necesitan cambiar personas, procesos o formas de decidir. La dificultad no est\u00e1 en que falten figuritas. Siempre faltan. La verdadera dificultad consiste en identificar cu\u00e1les son las dos o tres que hoy est\u00e1n limitando el crecimiento de la organizaci\u00f3n.<\/span><\/p>\n

Tambi\u00e9n los pa\u00edses tienen su \u00e1lbum. En los \u00faltimos a\u00f1os, Argentina ha logrado incorporar algunas figuritas que durante mucho tiempo parec\u00edan inalcanzables. Otras siguen pendientes. Pero el punto relevante no es contabilizar cu\u00e1ntas faltan o cu\u00e1ntas se consiguieron. Lo importante es comprender que ning\u00fan pa\u00eds, ninguna empresa y ning\u00fan equipo termina de completar su \u00e1lbum de manera definitiva.<\/span><\/p>\n

Y all\u00ed aparece la paradoja m\u00e1s interesante. Cuando finalmente creemos haber conseguido las figuritas que nos faltaban, cambia el contexto. Llega un nuevo Mundial. Aparecen otros jugadores, otras reglas y nuevos desaf\u00edos. Lo que ayer era una ventaja competitiva hoy se convierte en un requisito b\u00e1sico. Lo que funcion\u00f3 durante a\u00f1os, deja de funcionar. Lo que parec\u00eda estable, deja de serlo.<\/span><\/p>\n

Las empresas agropecuarias conocen bien esta realidad. Cambian los gobiernos, los mercados, las tecnolog\u00edas, los costos, los consumidores, el clima, y hasta las expectativas de quienes trabajan dentro de las organizaciones. El \u00e1lbum nunca permanece igual durante demasiado tiempo. Por eso, quiz\u00e1s el objetivo no sea completar el \u00e1lbum. Quiz\u00e1s el verdadero objetivo sea desarrollar organizaciones capaces de seguir buscando figuritas cuando el \u00e1lbum cambia. Empresas con capacidad de adaptaci\u00f3n. Con equipos que aprendan. Con l\u00edderes que mantengan el foco en lo importante. Con la humildad suficiente para reconocer lo que falta y la determinaci\u00f3n necesaria para salir a buscarlo.<\/span><\/p>\n

Porque, al final, las empresas que perduran no son las que alguna vez completaron el \u00e1lbum. Son las que nunca dejaron de llenarlo. Como dir\u00eda el 10 de la selecci\u00f3n, si no quedan mejoras por hacer, los d\u00edas ser\u00e1n tristes.<\/span><\/p>\n

LA MACRO EN LA MICRO<\/span><\/h4>\n

El economista Esteban Domecq suele definir el momento actual como un proceso de estabilizaci\u00f3n avanzado, pero incompleto. Nos parece una buena s\u00edntesis de lo que est\u00e1 ocurriendo.<\/span><\/p>\n

Los avances son evidentes. La inflaci\u00f3n anual ronda el 30% luego de haber superado ampliamente el 200%. El d\u00e9ficit fiscal desapareci\u00f3 de la agenda. El riesgo pa\u00eds se ubica en menos de un tercio de los niveles observados a fines de 2023, con un valor de 430 puntos b\u00e1sicos. La brecha cambiaria pr\u00e1cticamente dej\u00f3 de existir y la econom\u00eda crece a tasas cercanas al 5%. Y la leve suba del tipo de cambio de estos d\u00edas es una buena noticia, en la medida que no haya traslado a inflaci\u00f3n.<\/span><\/p>\n

Sin embargo, hay otra parte de la historia. El empleo privado formal todav\u00eda no logra recuperar dinamismo. Seg\u00fan distintos relevamientos, desde fines de 2023 se perdieron aproximadamente 182.000 puestos de trabajo privados registrados, mientras que el empleo informal aument\u00f3 en torno a 376.000 personas. La desocupaci\u00f3n ronda el 7,5%, lejos de una crisis laboral, pero mostrando una realidad donde el principal problema no es tanto la falta de trabajo como la calidad del empleo y la recuperaci\u00f3n de los ingresos.<\/span><\/p>\n

Tampoco la agenda de competitividad est\u00e1 resuelta. Los derechos de exportaci\u00f3n contin\u00faan reduciendo el precio recibido en algunos productos del agro. El Impuesto de Ingresos Brutos provincial sigue generando efectos en cascada sobre las cadenas productivas. El impuesto al cheque mantiene su vigencia m\u00e1s de dos d\u00e9cadas despu\u00e9s de haber sido creado como un tributo transitorio. La obra p\u00fablica por ahora est\u00e1 casi paralizada. La estabilizaci\u00f3n avanz\u00f3 mucho m\u00e1s r\u00e1pido que algunas reformas estructurales.<\/span><\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 significa esto para una empresa agroindustrial? Probablemente, estamos entrando en una etapa diferente. Durante muchos a\u00f1os buena parte de las decisiones empresariales estuvieron dominadas por la macroeconom\u00eda. Inflaci\u00f3n, brecha cambiaria, tasas reales negativas, devaluaciones o programas especiales de exportaci\u00f3n generaban oportunidades y riesgos que muchas veces explicaban m\u00e1s resultados que una mejora productiva. Hoy esas distorsiones son mucho menores y eso obliga a volver a mirar la empresa. La agricultura vuelve a depender m\u00e1s de los rindes, de la eficiencia comercial y del control de costos. Los tambos vuelven a discutir productividad, escala y calidad de gesti\u00f3n. La ganader\u00eda vuelve a mirar kilos producidos por hect\u00e1rea, eficiencia reproductiva y utilizaci\u00f3n del capital. La industria vuelve a enfocarse en productividad, log\u00edstica y posicionamiento comercial. Porque cuando desaparecen las distorsiones, desaparecen tambi\u00e9n muchos de los atajos.<\/span><\/p>\n

Un cambio que empieza a hacerse visible, aunque todav\u00eda de manera incipiente, es la reaparici\u00f3n del cr\u00e9dito como herramienta de crecimiento. Durante muchos a\u00f1os, la inflaci\u00f3n, las tasas reales negativas y la incertidumbre cambiaria distorsionaron completamente las decisiones financieras. Hoy los bancos vuelven a ofrecer l\u00edneas para capital de trabajo, compra de maquinaria, inversiones productivas y proyectos de largo plazo. El cr\u00e9dito al sector privado sigue siendo bajo en relaci\u00f3n con otros pa\u00edses de la regi\u00f3n, pero la tendencia es claramente diferente. Esto obliga tambi\u00e9n a un cambio cultural dentro de las empresas: cobra nuevamente importancia analizar retornos de inversi\u00f3n, capacidad de repago y estructura financiera. Tomar deuda deja de ser una apuesta contra la inflaci\u00f3n para transformarse en una decisi\u00f3n empresarial. En el agro esto empieza a reflejarse en una oferta creciente de financiamiento para maquinaria, ganader\u00eda, infraestructura, riego, tambos y capital de trabajo. La pregunta ya no es solamente si el cr\u00e9dito est\u00e1 disponible, sino si los proyectos generan la rentabilidad suficiente para justificarlo. Y, para determinadas empresas o actividades, el RIMI (R\u00e9gimen de Incentivo para Medianas Inversiones) ser\u00e1 un buen est\u00edmulo.<\/span><\/p>\n

La Argentina actual presenta una econom\u00eda de m\u00faltiples velocidades. Algunos sectores crecen a tasas muy elevadas mientras otros contin\u00faan ajust\u00e1ndose. Algo similar ocurre dentro del propio agro. Hay empresas que lograron adaptarse r\u00e1pidamente al nuevo contexto y otras que todav\u00eda est\u00e1n tratando de hacerlo.<\/span><\/p>\n

Quiz\u00e1s all\u00ed est\u00e9 el principal desaf\u00edo de esta nueva etapa. Durante a\u00f1os la prioridad fue sobrevivir a la macro. Hoy el desaf\u00edo vuelve a ser competir. Y la competitividad sigue siendo una de las grandes asignaturas pendientes del pa\u00eds. La pol\u00edtica seguir\u00e1 siendo una variable relevante de cara a 2027. Sin embargo, los resultados dependen cada vez m\u00e1s de lo que ocurra tranqueras adentro.<\/span><\/p>\n

NOTICIAS CON IMPACTO<\/span><\/h4>\n
    \n
  • Implementan una reducci\u00f3n impositiva en la valuaci\u00f3n de la hacienda de invernada\u00a0<\/span>
    \nhttps:\/\/agroverdad.com.ar\/2026\/05\/ganaderia-implementan-una-reduccion-impositiva-en-la-valuacion-de-la-hacienda-de-invernada<\/span><\/li>\n
  • Una resoluci\u00f3n conjunta de la Secretar\u00eda de Agricultura y el Instituto Nacional de Semillas (INASE), habilita la identificaci\u00f3n varietal a partir de muestras tomadas en el primer punto de entrega del grano, fue respaldada por la Asociaci\u00f3n de Semilleros Argentinos (ASA).<\/span>
    \nhttps:\/\/www.clarin.com\/rural\/industria-semillera-respaldo-nuevo-sistema-control-varietal-innovacion-debe-vista-herramienta-productor-costo_0_y0vYf769P7.html<\/span><\/li>\n
  • El gobierno argentino confirm\u00f3 este viernes que el consorcio integrado por la empresa belga Jan De Nul y la firma local Servimagnus tendr\u00e1 por 25 a\u00f1os la concesi\u00f3n. https:\/\/www.france24.com\/es\/minuto-a-minuto\/20260620-el-gobierno-argentino-confirma-que-una-empresa-belga-operar%C3%A1-la-hidrov%C3%ADa-paraguay-paran%C3%A1<\/span><\/li>\n<\/ul>\n

    EN QU\u00c9 ANDAN LAS EMPRESAS AGR\u00cdCOLAS<\/span><\/h4>\n

    Dependiendo de la zona, las preocupaciones son bien distintas. Seg\u00fan el \u00faltimo informe de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires denominado PAS (Panorama Agr\u00edcola Semanal) del 18 de junio, la cosecha de soja alcanza el 97% a nivel pa\u00eds, la de ma\u00edz el 48% y el sorgo el 68%. A su vez, la siembra de trigo avanza y se encuentra en el 57 % de las 6,5 M de hect\u00e1reas proyectadas para la campa\u00f1a 26\/27. Pero, si se desagregan estos valores, observaremos que hay zonas del pa\u00eds m\u00e1s complicadas que otras.<\/span><\/p>\n

    En la cosecha de soja que parece finalizada, en el sudeste bonaerense y la Cuenca del Salado falta cosechar cerca del 25% de la superficie, por las condiciones clim\u00e1ticas muy h\u00famedas. En cuanto al ma\u00edz, si bien esas mismas condiciones impiden la baja de la humedad del cereal para cosechar, el avance de cosecha es muy similar a la campa\u00f1a pasada. Y, si se pone foco en la siembra de trigo, se destaca el atraso en la zona sur de la provincia de Buenos Aires, aunque el promedio nacional se encuentra arriba de la media hist\u00f3rica. Este mosaico de situaciones hace que las preocupaciones y el foco de las distintas empresas sean bien distintos.<\/span><\/p>\n

    Por otro lado, la nueva campa\u00f1a 26\/27 ya comenz\u00f3 y ofrece, en los Excel iniciales, m\u00e1rgenes muy ajustados y en algunos casos negativos sobre campos arrendados. Pero los vaivenes mundiales que afectan a los insumos (sobre todo urea) y a los precios de los granos dejan un escenario cambiante en las expectativas. Sumado al posible a\u00f1o Ni\u00f1o, donde las estad\u00edsticas indican que se obtienen mayores rindes en soja y ma\u00edz. Entonces todo parece indicar que durante el a\u00f1o habr\u00e1 alg\u00fan margen de maniobra sobre estos n\u00fameros iniciales. Pero a su vez nos indica que hay que estar muy atento a la volatilidad del mercado para capturar posibles ganancias.<\/span><\/p>\n

    A\u00f1o que para algunos todav\u00eda no termin\u00f3, y para otros arranca no tan sencillo.<\/span><\/p>\n

    NEGOCIO AGR\u00cdCOLA<\/span><\/h4>\n

    Como mencionamos en el informe anterior, la geopol\u00edtica y su posibilidad de avanzar en un posible acuerdo entre EEUU e Ir\u00e1n, ha sido la variable que m\u00e1s ha influido en el mercado. Esto gener\u00f3 bajas significativas en las distintas cotizaciones, producto de la salida de la posici\u00f3n comprada de los fondos, situaci\u00f3n que puede revertirse si por alguna raz\u00f3n, o acci\u00f3n de los involucrados, este acuerdo no se concreta y vuelve a escalar el conflicto.<\/span><\/p>\n

    Luego de esta noticia, el mercado comienza a ver si existen o existir\u00e1n \u201cda\u00f1os colaterales\u201d comerciales entre los distintos actores de la oferta y demanda mundial. Es decir: \u00bflo sucedido cambia las relaciones comerciales cl\u00e1sicas? El caso m\u00e1s concreto es la compra de soja por parte de China al mercado americano. Recordemos que hab\u00eda un acuerdo inicial de comprar 12 MT por parte de China, que luego se extendi\u00f3 a los 20 MT durante el a\u00f1o. Actualmente no se ha llegado a las 12 MT iniciales. El mercado comenzar\u00e1 a darle m\u00e1s importancia a este tipo de noticias si el acuerdo entre EEUU e Ir\u00e1n no se retrasa o complica. En la medida que las compras\u00a0 de China se retrasen, la soja en el CBOT acusar\u00e1 el impacto.<\/span><\/p>\n

    Y, en tercer lugar, si los dos puntos anteriores se van tranquilizando y cumpliendo las promesas, el mercado comenzar\u00e1 a observar la oferta y demanda mundial (los fundamentals), y su evoluci\u00f3n en los distintos mercados clim\u00e1ticos, seg\u00fan el momento del a\u00f1o. Ese es el orden de prioridades para los vaivenes de precios internacionales. Mientras tanto, habr\u00e1 que seguir la evoluci\u00f3n de acciones concretas, como es el ritmo de molienda de soja de EEUU, que ha aumentado significativamente para compensar la falta de compra de soja de China. Y tambi\u00e9n el ritmo de abastecimiento de China en Sudam\u00e9rica para cubrir sus necesidades.<\/span><\/p>\n

    El mercado local sigue su propia l\u00f3gica y evoluci\u00f3n, basado en la cosecha gruesa y su log\u00edstica, encaminado a una cosecha r\u00e9cord. El productor ha vendido, comparativamente con otros a\u00f1os, m\u00e1s trigo, ma\u00edz y girasol, que soja. Quiz\u00e1s pensando inicialmente en una baja en las retenciones que impactar\u00eda diferencialmente en este producto. La noticia lleg\u00f3 finalmente, pero habr\u00e1 que esperar hasta 2027 para que esto suceda en una secuencia programada que llegar\u00e1 hasta 2028.<\/span><\/p>\n

    Resumiendo: un mercado internacional que puede volver a altas volatilidades si las buenas noticias de disminuci\u00f3n de conflictos internacionales no se concretan. Y, si se concretan, comenzar\u00e1n a mandar los fundamentals con sus respectivos mercados clim\u00e1ticos y un mercado local con su propia din\u00e1mica. Y todo en medio de una cosecha local r\u00e9cord que todav\u00eda no ha terminado.<\/span><\/p>\n

    NEGOCIO GANADERO<\/span><\/h4>\n

    Algo cambi\u00f3. Est\u00e1n llegando se\u00f1ales distintas, m\u00e1s all\u00e1 del buen momento general de la ganader\u00eda. Los precios bajaron otro escal\u00f3n, con el novillo en los 4200\/4300 $\/kg (ven\u00eda de 4500$ o m\u00e1s) y los terneros en 6300\/6400 $\/kg (ven\u00eda de tocar los 7000$). Y los novillitos de recr\u00eda debajo de los 6000 $\/kg. Ojo, siguen siendo precios competitivos para el productor, pero hay algo de sorpresa porque no era la expectativa para el corto plazo. El mercado est\u00e1 bien abastecido a pesar de que hay menos cabezas faenadas que a\u00f1os anteriores (cerca del 10% menos) aunque con un peso promedio por cabeza de 240 kilos (venimos de 225\/230 kilos), lo que hace que en los kilos comercializados la ca\u00edda no sea tan grande. La industria est\u00e1 estirando el plazo de los cupos para recibir hacienda, con bastante stock en c\u00e1maras y con quejas de baja o nula rentabilidad. El consumo interno se mantiene, pero sin aumentos relevantes de precios en el mostrador. La exportaci\u00f3n sigue activa, aunque los \u00faltimos d\u00edas se nota cierta par\u00e1lisis de la demanda de compradores chinos. Da la sensaci\u00f3n que el segundo semestre puede ser movido en el mercado internacional. Por un lado, Brasil sigue con la Uni\u00f3n Europea restringiendo sus compras a ese pa\u00eds a partir de septiembre, por haber encontrado residuos de antibi\u00f3ticos (o promotores de crecimiento) en la carne. Adem\u00e1s, tanto Brasil como Australia est\u00e1n completando en este primer semestre el cupo de importaci\u00f3n con preferencia arancelaria establecido por China. Esto implica que, sobre todo Brasil, deber\u00e1n colocar muchas toneladas en otros mercados en lo que queda del a\u00f1o. Argentina y Uruguay vienen colocando bien su cupo chino y lo har\u00e1n todo el a\u00f1o sin problemas, con ese beneficio de arancel. Est\u00e1 claro que China sigue siendo una inc\u00f3gnita, est\u00e1 pagando precios m\u00e1s bajos y pareciera que tienen stock de carne suficiente en el corto plazo, pero Argentina ser\u00e1 un proveedor relevante en los pr\u00f3ximos meses. Estados Unidos muestra preferencia arancelaria para nuestro pa\u00eds y la cuota Hilton est\u00e1 ahora con arancel cero (aunque cay\u00f3 el precio de 23000 a 18500 d\u00f3lares por tonelada), dos noticias que nos favorecen. Dentro de las \u201crarezas\u201d, se empieza a observar cada vez m\u00e1s presencia de carne brasile\u00f1a en el mercado argentino. Y a precios competitivos. Es novedoso que esa competencia se d\u00e9 en nuestro mercado interno.<\/span><\/p>\n

    A nivel de los productores, los criadores empezaron de nuevo a sacar la invernada y algo de vacas vac\u00edas del campo ante la llegada de las heladas. Rodeos en general en buen estado. La recr\u00eda sigue siendo negocio a pasto con suplementaci\u00f3n estrat\u00e9gica, aunque hay dudas sobre la capacidad de compra de los feedlots a los precios actuales. Porque ante la ca\u00edda del precio de venta del gordo (tanto en novillos como en hembras), la relaci\u00f3n compra\/venta se ha deteriorado bastante. El encierre sigue siendo un negocio de centavos por kilo y, ante una compra desfavorable, todo el partido se juega en el costo por kilo producido. Costo que muestra valores de ma\u00edz razonables, pero aumentos en rubros como la confecci\u00f3n de silaje, asociado a la suba de precio de los combustibles. Todo indica que por un rato el mercado se instalar\u00e1 en este nivel de precios. No hay euforia en la cadena, pero tampoco depresi\u00f3n. Momento para potenciar eficiencia y elegir las peleas a dar.<\/span><\/p>\n

    NEGOCIO LECHERO<\/span><\/h4>\n

    La demanda se recupera, las exportaciones crecen y los stocks empiezan a bajar. Sin embargo, el productor sigue cobrando uno de los precios reales m\u00e1s bajos de los \u00faltimos a\u00f1os.\u00a0<\/span>
    \nEl precio SIGLeA de mayo se ubic\u00f3 en torno a los 509 $\/litro, mostrando pocas variaciones respecto de los meses anteriores. Pero, m\u00e1s all\u00e1 del valor nominal, lo relevante es que, seg\u00fan OCLA, el precio real recibido por el productor para un mes de mayo es el m\u00e1s bajo desde que existe la serie SIGLeA. Dicho de otra forma, la desaceleraci\u00f3n de la inflaci\u00f3n no alcanz\u00f3 para evitar que el productor contin\u00fae perdiendo poder de compra. Esto ayuda a explicar por qu\u00e9 la rentabilidad sigue sinti\u00e9ndose tan ajustada en buena parte de los sistemas productivos.<\/span>
    \nEl crecimiento de la producci\u00f3n se viene desacelerando respecto de los fuertes aumentos observados a comienzos de a\u00f1o, y los stocks industriales muestran una tendencia levemente descendente respecto de 2025. No alcanza todav\u00eda para anticipar una recuperaci\u00f3n importante de precios, pero s\u00ed podr\u00eda estar indicando que el mercado comienza lentamente a buscar un nuevo equilibrio.<\/span><\/p>\n

    Por el lado de la demanda interna, el consumo se recuper\u00f3 respecto de los bajos niveles observados durante 2024 y vuelve a ubicarse cerca de valores hist\u00f3ricamente normales. Dicho de otra manera, la demanda parece haber dejado de ser el principal problema del negocio. Sin embargo, esa mejora todav\u00eda no logra traducirse en una recomposici\u00f3n significativa del precio recibido por el productor.\u00a0<\/span>
    \nEl frente externo tambi\u00e9n muestra una realidad dual. Las exportaciones contin\u00faan creciendo y ya representan cerca de un tercio de toda la leche producida en Argentina, uno de los niveles m\u00e1s altos de los \u00faltimos a\u00f1os. Durante el primer cuatrimestre crecieron fuertemente los vol\u00famenes exportados de leche en polvo y quesos. Sin embargo, la mejora en cantidades no vino acompa\u00f1ada por una mejora en precios. Los valores internacionales contin\u00faan relativamente d\u00e9biles y el precio promedio de exportaci\u00f3n se ubica por debajo de los niveles del a\u00f1o pasado. En otras palabras, la cadena est\u00e1 logrando colocar m\u00e1s leche en el mundo, pero no necesariamente a mejores valores. El desaf\u00edo sigue siendo transformar volumen en rentabilidad.<\/span><\/p>\n

    Pero quiz\u00e1s el dato m\u00e1s interesante no est\u00e9 en la coyuntura sino en la estructura. Mientras discutimos precios, consumo o exportaciones, la industria l\u00e1ctea argentina atraviesa un proceso de transformaci\u00f3n que comienza a acelerarse. Fusiones, adquisiciones, cambios de propiedad e ingreso de capitales est\u00e1n configurando un escenario con menos jugadores, pero de mayor escala, capitalizaci\u00f3n y, quiz\u00e1s, profesionalismo.<\/span><\/p>\n

    Se trata de una tendencia observada en buena parte de los pa\u00edses lecheros competitivos y que parece comenzar a consolidarse tambi\u00e9n en Argentina. Estos cambios probablemente terminen modificando las exigencias hacia la producci\u00f3n primaria: m\u00e1s volumen, m\u00e1s calidad, m\u00e1s eficiencia y mayor consistencia en el abastecimiento.\u00a0<\/span>
    \nComo solemos decir en nuestros Apuntes, los ciclos complejos suelen acelerar procesos que en tiempos normales avanzan m\u00e1s lentamente. La rentabilidad contin\u00faa ajustada y el contexto sigue siendo desafiante. Pero adem\u00e1s de enfocarse en el precio de la leche, quiz\u00e1s el cambio m\u00e1s importante est\u00e1 ocurriendo por debajo de la superficie. La estructura de la cadena est\u00e1 cambiando y es posible que esas transformaciones terminen teniendo m\u00e1s impacto sobre la competitividad futura del sector que las variaciones de precio de los pr\u00f3ximos meses.<\/span><\/p>\n

     <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    \u00abEl d\u00eda que creas que no hay mejoras por hacer, es un d\u00eda triste para cualquier jugador.\u00bb – Lionel Messi COMPLETAR EL \u00c1LBUM Cada Mundial viene con una vieja costumbre: el \u00e1lbum de figuritas. Se compran sobres, se intercambian las repetidas y se sale a la b\u00fasqueda de esas pocas que parecen imposibles de conseguir. […]\n","protected":false},"author":4,"featured_media":3158,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3157","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-novedades"],"yoast_head":"\nAPUNTES PARA EMPRESAS - JUNIO 2026 - Zorraquin + Meneses<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"An\u00e1lisis de negocios. Reingenier\u00eda de equipos y procesos. Reestructuraci\u00f3n. Procesos de profesionalizaci\u00f3n e incorporaci\u00f3n de tecnolog\u00eda. 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