{"id":900037,"date":"2018-12-20T10:00:00","date_gmt":"2018-12-20T10:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/zorraquinmeneses.com\/ar\/?p=900037"},"modified":"2026-08-13T18:36:05","modified_gmt":"2026-08-13T21:36:05","slug":"apuntes-para-empresas-diciembre-2018","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/zorraquinmeneses.com\/ar\/apuntes-para-empresas-diciembre-2018\/","title":{"rendered":"Apuntes para Empresas, diciembre 2018"},"content":{"rendered":"

Cerrando el a\u00f1o, luces y sombras:<\/strong> en esta t\u00edpica \u00e9poca de balances, no es posible definir una \u201cempresa promedio\u201d que refleje lo sucedido. Porque hubo algunos que tuvieron una p\u00e9sima campa\u00f1a agr\u00edcola 2017-2018 por inundaci\u00f3n y\/o sequ\u00eda, pero en otras zonas (NEA, sudeste de Bs.As., parte del Oeste de Bs.As.) los rendimientos y los precios fueron buenos. Est\u00e1 pasando los mismo ahora con el trigo que se est\u00e1 cosechando: empresas con graves da\u00f1os por piedra o helada y otras con rindes r\u00e9cord y muy por encima de lo presupuestado y encima con un buen precio. Tambi\u00e9n difiere el balance en aquellas empresas que realizan ganader\u00eda, que tuvieron un primer semestre de buenos precios y un final de a\u00f1o con deterioros importantes pero con una primavera de bastante pasto. En lecher\u00eda el a\u00f1o fue clim\u00e1ticamente bueno en general pero con malos precios y reci\u00e9n sobre el final empieza una tibia recuperaci\u00f3n de los mismos. Otra diferencia es el impacto que tuvieron las altas tasas de inter\u00e9s para aquellos que utilizan mucho cr\u00e9dito respecto a aquellas empresas que se han podido mover con recursos propios. As\u00ed que cuando nos preguntan \u201cc\u00f3mo est\u00e1 el campo\u2026?\u201d, lo m\u00e1s prudente es responder \u201cqu\u00e9 campo…?\u201d.<\/p>\n

La macro:<\/strong> en el an\u00e1lisis del tablero de indicadores de la macroeconom\u00eda del a\u00f1o no hay casi ning\u00fan valor para destacar como positivo (inflaci\u00f3n, empleo, pobreza, actividad, etc.). Las razones son diversas seg\u00fan qui\u00e9n las explique (la herencia, la mala praxis) pero lo cierto es que la foto de la econom\u00eda no est\u00e1 para poner en un cuadro. El plan de estabilizaci\u00f3n financiero que est\u00e1 llevando adelante el gobierno ha logrado reducir la volatilidad del d\u00f3lar, empezar a bajar la inflaci\u00f3n y las tasas de inter\u00e9s y reducir la sensaci\u00f3n de p\u00e1nico e incertidumbre que se estaba gestando hace tres meses. Falta mucho por hacer para este y para los pr\u00f3ximos gobiernos. El 2019 es a\u00f1o electoral y pareciera haber una expectativa mayoritaria dividida: elegir entre los que quieren un pa\u00eds abierto y previsible pero que no logran acomodar la econom\u00eda ni cumplir sus pron\u00f3sticos y los que cuando estuvieron hicieron populismo y empeoraron el pa\u00eds pero que ahora dicen que saben lo que hay que hacer. En este entorno las empresas deber\u00e1n dar la pelea por su competitividad.<\/p>\n

Ajuste por inflaci\u00f3n:<\/strong> en el 2017 con la reforma tributaria se habilit\u00f3 el ajuste por inflaci\u00f3n mayorista (IPIM) de los balances, lo que llevaba a corregir una enorme distorsi\u00f3n en la que se paga impuesto a las ganancias por algo que no son ganancias. Este mecanismo se activaba \u00fanicamente en aquel ejercicio fiscal en el cual se verifica un porcentaje de variaci\u00f3n del IPIM (acumulado en los 36 meses anteriores al cierre del ejercicio que se liquida), superior al 100% y en la medida que en el primer a\u00f1o que se liquida dicho ajuste la inflaci\u00f3n supere el 33%. Un a\u00f1o despu\u00e9s se cambian las reglas de juego y \u201cse corre el arco\u201d. La Ley 27.468 establece que la inflaci\u00f3n medida por el \u00cdndice de Precios al Consumidor (IPC) nivel general debe superar en el primer ejercicio el 55%; en el segundo ejercicio el 30% y en el tercer ejercicio el 15%. Se reemplaza el IPIM por el IPC que en el per\u00edodo bajo an\u00e1lisis es sensiblemente menor. Un golpe a la confianza y un da\u00f1o concreto en lo econ\u00f3mico.<\/p>\n

Buenas Noticias (o noticias que "adelantan"):<\/strong> este mes ha sido generador de hechos y noticias que tendr\u00e1n su impacto positivo en el corto y mediano plazo en el sector agroindustrial. La reuni\u00f3n del G20, la reapertura de la exportaci\u00f3n de carne a EEUU, la presentaci\u00f3n de la papa transg\u00e9nica, el Grupo Don Mario (GDM) comienza su trabajo en China, los avances en la fusi\u00f3n entre MATBA y ROFEX, la presentaci\u00f3n del Trigo HB4 resistente a sequ\u00eda por Bioceres y la nueva resoluci\u00f3n de Fitosanitarios en Provincia de Bs As.<\/p>\n

Malas noticias (o noticias que \u201catrasan\u201d):<\/strong> tambi\u00e9n hay noticias de impacto negativo como el pase a un nuevo per\u00edodo legislativo de la ley de semillas. La falta de infraestructura y log\u00edstica para poder cumplir con la ley de envases. La indefinici\u00f3n sobre el futuro de Sancor. Los eventos clim\u00e1ticos extremos en algunas zonas (sobre todo de granizo y heladas) que generan altos da\u00f1os en algunas empresas y localidades. Variaci\u00f3n de Precio interanual posici\u00f3n cosecha Zorraquin + Meneses y Asociados Oficina: Colectora Acceso Norte km 49,5 Edificio Concord Of. 315 Cristal – Pilar (1629) – Prov. Buenos Aires – Argentina INFORME ESPECIAL Z+M DIC2018. AGRADECEMOS SU DIFUSION CITANDO LA FUENTE DE REFERENCIA Con respecto al mes pasado hay una recuperaci\u00f3n del diferencial del trigo en casi 10 puntos y del TC de 13 puntos porcentuales, ambas muy buenas noticias para quienes est\u00e1n cosechando. La soja baj\u00f3 su diferencial interanual en 2 puntos.<\/p>\n

Importaci\u00f3n de Soja:<\/strong> una extra\u00f1a combinaci\u00f3n de sequ\u00eda, guerra comercial entre EEUU\/China, y las modificaciones producidas en los reintegros a las exportaciones y retenciones, hizo que la Argentina se transforme en importador de soja de EEUU siendo el tercer productor mundial de dicho producto. Este fen\u00f3meno sin duda impacta en los precios locales de la oleaginosa, distorsionando la relaci\u00f3n que en general existe entre el mercado de EEUU y el local. Este fen\u00f3meno y su evoluci\u00f3n en el tiempo es de dif\u00edcil pron\u00f3stico en cuanto a su impacto en el mercado local, dado que depende b\u00e1sicamente de la evoluci\u00f3n del conflicto EEUU\/China y la evoluci\u00f3n de las producciones de Sudam\u00e9rica.<\/p>\n

Trigo cosecha:<\/strong> El gr\u00e1fico del MATBA, nos indica la evoluci\u00f3n de la posici\u00f3n Trigo Enero. Desde el mes de Septiembre, se observa una baja muy pronunciada hasta el 5\/11 de 25 U$S\/tn, y luego una recuperaci\u00f3n importante casi de la misma magnitud. Es una excelente noticia pensando que se lleva un 52% de avance de cosecha, en breve entra a cosechar una de las zonas m\u00e1s importantes para este grano, la Provincia de Buenos Aires, y se produce el cierre de opciones de la posici\u00f3n Enero 2019, fecha que en general se refleja en baja de precio en el mercado.<\/p>\n

Negocio ganadero:<\/strong> sigue el deterioro que mencionamos en nuestro \u00faltimo informe. Lo \u00fanico que mantiene su valor es la categor\u00eda que falta: el novillo pesado de exportaci\u00f3n que roza los 50 a 52 $\/kg. Sin embargo vale recordar que esta categor\u00eda en noviembre de 2016 y 2017 val\u00eda casi 2 u$s\/kilo y ahora no llega a 1,40 u$s\/kilo. El novillo liviano fluct\u00faa entre los 44 y los 48 $\/kilo. El ternero de 160 a 180 kilos\/cabeza que lleg\u00f3 a valer m\u00e1s de 50 $\/kilo (con picos de 56 $\/kilo) hoy est\u00e1 poco demandado y con precios inferiores. La vaca gorda puede valer unos $20.000 por cabeza y la misma vaca pre\u00f1ada casi no consigue compradores por un valor menor. Los frigor\u00edficos han reducido su margen de rentabilidad y lo trasladan a precio, las exportaciones se mantienen a buen ritmo y el consumo interno no cae pero paga precios por debajo de lo que sube la inflaci\u00f3n. La buena primavera en muchas zonas ganaderas ayuda a los productores a retener hacienda esperando un cambio de ciclo, que por ahora no asoma. Si en el 2019 no se modifican las expectativas, es posible que la t\u00edmida liquidaci\u00f3n de hembras en la faena siga en aumento y se pierda parte del impulso que genera este sector del agro.<\/p>\n

Negocio Lechero:<\/strong> el SIGLEA muestra que el precio de la leche de noviembre fue en promedio de 8,93 $\/litro o 131,20 $\/kilo de s\u00f3lido, un 57% de aumento interanual. Sin embargo vemos en los tambos una fuerte dispersi\u00f3n de lo que se cobra: entre 8,50 y 9,20 $\/litro y entre 120 y 135 $\/kilo de s\u00f3lido. La leche de mejor calidad est\u00e1 siendo castigada a nivel de precio por s\u00f3lidos y es un tema recurrente en la industria. Los litros totales producidos en el pa\u00eds siguen estancados aunque hay un cierre de tambos cuyas vacas son en parte absorbidas por los que siguen. Adecoagro compro las plantas de Morteros y Chivilcoy de Sancor m\u00e1s las marcas Angelita y Las Tres Ni\u00f1as, por 45 millones de d\u00f3lares. Parte de esas plantas ser\u00e1n abastecidas con leche que ya produce Adecoagro en sus tambos. No queda claro si esta operaci\u00f3n tendr\u00e1 un efecto neutro o positivo en el potencial de precios a lograr por el productor. La Secretar\u00eda de Agroindustria determin\u00f3 que solo podr\u00e1n comercializar leche cruda los tambos inscriptos en el Registro Nacional Sanitario de Productores Agropecuarios (RENSPA). Tienen 30 d\u00edas h\u00e1biles para realizar la inscripci\u00f3n y finalizado ese plazo pueden ser sancionados o dados de baja del RUCA los que reciban leche de tambos sin RENSPA. Zorraquin + Meneses y Asociados Oficina: Colectora Acceso Norte km 49,5 Edificio Concord Of. 315 Cristal – Pilar (1629) – Prov. Buenos Aires – Argentina INFORME ESPECIAL Z+M DIC2018. AGRADECEMOS SU DIFUSION CITANDO LA FUENTE DE REFERENCIA FELICES FIESTAS Y QUE EL 2019 SUPERE AMPLIAMENTE SUS MEJORES EXPECTATIVAS!! CONTACTO Alejandro Meneses Teo Zorraquin Zorraquin + Meneses & Asoc. Edif. Concord Of. 315 Cristal Pilar (1629) \u2013 Buenos Aires Zorraquin + Meneses y Asociados Oficina: Colectora Acceso Norte km 49,5 Edificio Concord Of. 315 Cristal – Pilar (1629) – Prov. Buenos Aires – Argentina INFORME ESPECIAL Z+M DIC2018. AGRADECEMOS SU DIFUSION CITANDO LA FUENTE DE REFERENCIA<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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