{"id":900032,"date":"2018-07-20T10:00:00","date_gmt":"2018-07-20T10:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/zorraquinmeneses.com\/ar\/?p=900032"},"modified":"2026-08-13T18:36:02","modified_gmt":"2026-08-13T21:36:02","slug":"apuntes-para-empresas-julio-2018","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/zorraquinmeneses.com\/ar\/apuntes-para-empresas-julio-2018\/","title":{"rendered":"Apuntes para Empresas, julio 2018"},"content":{"rendered":"

Econom\u00eda al d\u00eda:<\/strong> d\u00f3lar m\u00e1s tranquilo, tasas por las nubes e inflaci\u00f3n arriba del 30%. Como si fuera el tablero de control de una empresa, esos tres indicadores son de lo m\u00e1s mirado. D\u00f3lar estabilizado disminuye la ansiedad pero esperamos que no vuelva a ser un d\u00f3lar barato (con todas las consecuencias que tuvo la devaluaci\u00f3n, no parece razonable dejar que se atrase y volver a perder competitividad). Tasas muy altas complican la evoluci\u00f3n financiera de las empresas, vuelven al cr\u00e9dito un insumo caro y condicionan las decisiones (tasas en pesos entre el 40% y el 55% anual y en d\u00f3lares entre el 5% y el 8%). Se espera todo lo posible para tomar dinero, se recurre a financiar insumos con las empresas directamente, se alargan los plazos de pago a proveedores, se trata de vender activos poco productivos, etc. Inflaci\u00f3n alta ya asumida, una vez m\u00e1s, como la \u201cbestia negra\u201d que siempre vuelve. Bajarla quedar\u00e1 para el 2019. Complica porque los costos en pesos (salarios, servicios, impuestos) empujan hacia arriba y aumentan la necesidad de financiamiento o bien obligan a descapitalizarse. En este contexto se toman hoy las decisiones.<\/p>\n

La pol\u00edtica, los pol\u00edticos y las expectativas:<\/strong> el acuerdo que se logre, o que no se logre, en la elaboraci\u00f3n del presupuesto nacional 2019 ser\u00e1 una muestra del nivel de conciencia de la clase dirigente frente al futuro de la Argentina. Dirigencia que abarca a gobierno y a oposici\u00f3n. Los empresarios de nuestro pa\u00eds est\u00e1n acostumbrados a las turbulencias (no las buscan, pero saben soportarlas) en la medida que haya expectativas razonables y reglas de juego claras. Pero si se llegara a vislumbrar que este tren pasa, que se vuelve a desperdiciar una oportunidad de ser un pa\u00eds competitivo y que se renueva la posibilidad de que vuelva un tren fantasma a manejar el pa\u00eds\u2026ser\u00edan muy malas noticias para las expectativas y para las decisiones que se tomen. Gran parte del oficialismo y la oposici\u00f3n reclamando meter mano en las retenciones muestra la ignorancia que existe sobre el rol en Argentina de los agronegocios tanto en los dirigentes como en parte de la sociedad. Responsabilidad compartida por varios el modificar esta percepci\u00f3n y falta de conocimiento. El presidente Macri parece ser el \u00fanico dirigente que lo entiende con claridad. https:\/\/www.lanacion.com.ar\/2154221-presionan-los-aliados-de-macri-por-un-cambio-en-las-retenciones<\/p>\n

La guerra y los impuestos \u2013 EEUU y el mundo: en una jornada organizada por Latin Advisors escuchamos al Lic. Jos\u00e9 Siaba Serrate hablando del mundo. Dos puntos sobresalen: la guerra comercial entre pa\u00edses y la baja de impuestos en EEUU. Los indicadores macro de EEUU son buenos (crece el PBI y baja el desempleo) pero preocupa un d\u00e9ficit fiscal para 2018 superior a los 800.000 millones. Bajar impuestos sin corregir gastos genera el mismo efecto en todos lados. Aunque las empresas con el escenario actual mejoraron sus resultados, la suba de aranceles est\u00e1 aumentando los costos internos en EEUU. La Reserva Federal sigue subiendo las tasas de a poco y lo seguir\u00e1 haciendo (van camino al 3,5-4% anual) lo que afecta a los pa\u00edses emergentes como el nuestro. Nadie sabe si lo de Trump es una forma de negociar o algunos cambios ser\u00e1n permanentes, y hoy se habla de distintos efectos posibles y contradictorios para ese pa\u00eds: 1- Reforma tributaria: recalienta la econom\u00eda 2- Guerra comercial: enfr\u00eda la econom\u00eda 3- Econom\u00eda m\u00e1s cerrada: estanflaci\u00f3n 4- Aumento excesivo de tasa de inter\u00e9s: recesi\u00f3n. Final abierto.<\/p>\n

Ley de semillas:<\/strong> la Mesa de Semillas present\u00f3 un informe detallando consensos y disensos internos, generando ideas para el debate en el Congreso. Entre los puntos \u201cde mayor\u00eda\u201d se destacan: 1- INASE con autarqu\u00eda presupuestaria y mecanismos claros de control 2- Que el precio que se pague por la semilla cubra la propiedad intelectual de los frutos que d\u00e9 la misma 3- Permitir el uso propio, pagando 4- Exceptuar del pago a la agricultura familiar y a pueblos originarios. Hay m\u00e1s puntos y adem\u00e1s las minor\u00edas plantean disensos. Pero es un avance que tanto acuerdos como desacuerdos est\u00e9n escritos.<\/p>\n

Mercado de granos:<\/strong> asistimos a un fen\u00f3meno multicausal internacional interesante, que produce variaciones de precios significativas, muchas veces sin la justificaci\u00f3n t\u00e9cnica pertinente. Guerra Comercial EEUU- China y su impacto en la soja: sin dudas una gran excusa para las variaciones de precios. La soja norteamericana posee un arancel del 25% para las ventas a China. Esto hace que el pa\u00eds asi\u00e1tico mire a Argentina y Brasil como proveedores de grano. Argentina sin la suficiente producci\u00f3n para abastecer la demanda, en parte por la mala campa\u00f1a 17\/18 y en parte porque somos principalmente vendedores de harina y aceite m\u00e1s que de grano. Esto trae varias consecuencias, generando escenarios probables y posibles acciones posteriores: Zorraquin + Meneses y Asociados Oficina: Colectora Acceso Norte km 49,5 Edificio Concord Of. 315 Cristal – Pilar (1629) – Prov. Buenos Aires – Argentina INFORME ESPECIAL Z+M JUL2018. AGRADECEMOS SU DIFUSION CITANDO LA FUENTE DE REFERENCIA (cid:127) Ca\u00edda de Precios en CBOT con el correspondiente impacto en mercado local (cid:127) Mercado local \u201cdivorciado\u201d del CBOT y teniendo premios. (cid:127) Importaci\u00f3n temporaria de Soja (no afectada por retenciones) https:\/\/www.lanacion.com.ar\/2150698-llego-el-primer-barco-con-soja-desde-eeuu-en-20-anos (cid:127) China presionando sobre precios de poroto Sudam\u00e9rica (cid:127) Los pron\u00f3sticos clim\u00e1ticos dan buenas perspectivas de producci\u00f3n en EEUU. La producci\u00f3n mundial 18\/19 de casi 20 Millones de toneladas adicionales, casi todas generadas por Argentina. (cid:127) El mundo produce mucho y consume mucho, es decir que es, como frecuentemente mencionamos, un mercado \u201cofrecido\u201d y soportado por la demanda. Este tipo de mercado produce grandes variaciones de precios ante noticias peque\u00f1as de producci\u00f3n y consumo. Todas estas \u201ccapas de la cebolla\u201d sobre el precio de la soja, hacen que el mismo posea una alta volatilidad sin una l\u00f3gica que la justifique. Algunas cosas son seguras: los picos de precios (altas y bajas) son temporales, no se har\u00e1n tendencia por tener un mercado ofrecido, salvo que se confirmen una y otra vez las razones que lo hicieron variar. Para quienes tenemos algunos a\u00f1os, este arancel impuesto por EEUU fomenta el intelecto para encontrar maneras alternativas de \u201csaltar\u201d la penalizaci\u00f3n del 25%.<\/p>\n

Producci\u00f3n de trigo record:<\/strong> Otra interesante combinaci\u00f3n. Las p\u00e9rdidas de la campa\u00f1a 17\/18 en soja y ma\u00edz producto de la sequ\u00eda generaron un quebranto muy importante en el sector que empujaron al aumento de la superficie de fina (trigo-cebada). Esto se combin\u00f3 con p\u00e9rdidas de producci\u00f3n mundiales (Rusia) que llevaron los precios a valores de 200 U$S\/tn en la plaza local para la nueva campa\u00f1a. La sumatoria de necesidad y precio hicieron que aumentara el \u00e1rea en forma significativa, no s\u00f3lo es por vocaci\u00f3n productiva. Entender que estamos\/estuvimos en precios excepcionales es el principio para realizar coberturas.<\/p>\n

Tipo de Cambio:<\/strong> lo mencionamos en nuestro informe anterior, el aumento del tipo de cambio favorece particularmente a la agricultura, por sobre el resto de las actividades pecuarias.<\/p>\n

Recomendaciones de Cobertura:<\/strong> ante los mercados explicados en los puntos anteriores, la recomendaci\u00f3n sigue siendo la misma del informe anterior: \u201cPor lo tanto, la recomendaci\u00f3n ser\u00eda tratar de tomar estos valores en proporciones altas con cualquier herramienta (Forward, Futuros, Opciones), tratando de comprometer la menor cantidad de mercader\u00eda posible. (aumentar posiciones en mercados de futuros y menos Forward)\u201d.<\/p>\n

Variaci\u00f3n de Precio interanual posici\u00f3n cosecha Expresado en d\u00f3lares, la expectativa de precio a cosecha de los tres granos presenta alguna mejora respecto a la expectativa de hace un a\u00f1o atr\u00e1s. Zorraquin + Meneses y Asociados Oficina: Colectora Acceso Norte km 49,5 Edificio Concord Of. 315 Cristal – Pilar (1629) – Prov. Buenos Aires – Argentina INFORME ESPECIAL Z+M JUL2018. AGRADECEMOS SU DIFUSION CITANDO LA FUENTE DE REFERENCIA<\/p>\n

Negocio ganadero:<\/strong> la Mesa de Carnes, en la que actores de la cadena y del gobierno buscan mejorar la competitividad del sector sigue siendo un punto positivo y novedoso para destacar. Luego de la \u00faltima reuni\u00f3n se dijo en algunos medios que hubo un compromiso de no aumentar los precios, pero en realidad fue m\u00e1s una expectativa que un compromiso; sigue siendo un mercado libre y sin precios m\u00e1ximos o controles especiales de precios. Pero se especula que el aumento de la producci\u00f3n permitir\u00e1 abastecer sin problema a una exportaci\u00f3n que sigue ganando participaci\u00f3n (hoy es m\u00e1s del 15% de la producci\u00f3n) y a un consumo interno que se mantiene. La amenaza es que va subiendo de a poco el porcentaje de hembras en la faena, lo cual podr\u00eda indicar un inicio de fase de liquidaci\u00f3n. Y la otra amenaza es que la rentabilidad actual de los criadores se viene deteriorando r\u00e1pido a pesar de la \u00faltima suba de precios del ternero (45 a 48 $\/kg el liviano y 40 a 42 $\/kg la recr\u00eda de machos), con los vientres sin mostrar aumentos relevantes y los precios de los toros en los primeros remates con aumentos menores a la inflaci\u00f3n respecto a 2017.<\/p>\n

Negocio Lechero:<\/strong> el precio pagado en junio fue en promedio de 6,75 $\/litro (94,33 $\/kilo de s\u00f3lido) que represent\u00f3 un 22% m\u00e1s que hace un a\u00f1o. Algunas industrias pagando algo m\u00e1s para capturar m\u00e1s leche y promesas de nuevo aumento en julio. Pero el precio sigue atrasado, los costos no frenan y la situaci\u00f3n es complicada por la falta de expectativas. Se hacen ajustes del rodeo y de las dietas, se busca mejorar eficiencia\u2026pero nada parece ser suficiente para recuperar rentabilidad. La producci\u00f3n subi\u00f3 un 5% respecto a junio de 2017, buscando generar m\u00e1s litros para disminuir la p\u00e9rdida pero a su vez dando la se\u00f1al que no va a faltar leche. Con una industria que trabaja a menos del 45% de su capacidad instalada y que deber\u00eda estar buscando (y pagando) la leche con desesperaci\u00f3n. Lo \u00fanico que se destaca y muestra una luz de optimismo son las exportaciones que crecen a un ritmo del 25% anual. Sigue el di\u00e1logo de la cadena con el gobierno, pero se descarta cualquier ayuda directa a los tamberos. La soluci\u00f3n viene por mayor precio o la situaci\u00f3n seguir\u00e1 complicada.<\/p>\n

Contacto Alejandro Meneses Celular:<\/strong> +54911 41479017 Teo Zorraquin Celular: + 54911 54090097 Zorraquin + Meneses y Asociados Oficina: Colectora Acceso Norte km 49,5 Edificio Concord Of. 315 Cristal – Pilar (1629) – Prov. Buenos Aires – Argentina INFORME ESPECIAL Z+M JUL2018. AGRADECEMOS SU DIFUSION CITANDO LA FUENTE DE REFERENCIA<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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Asesora a empresas agropecuarias y agroindustriales en estrategia, an\u00e1lisis econ\u00f3mico-financiero, profesionalizaci\u00f3n de la gesti\u00f3n y direcci\u00f3n, reingenier\u00eda, asociaciones, alianzas y fusiones, y sus socios integran directorios de compa\u00f1\u00edas agropecuarias del pa\u00eds que suman m\u00e1s de 200.000 hect\u00e1reas en producci\u00f3n. Publica de forma ininterrumpida desde 2015 el informe mensual Apuntes para Empresas, con an\u00e1lisis de la coyuntura del negocio agr\u00edcola, ganadero y lechero en la Argentina.\",\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/zorraquinmeneses.com\\\/ar\\\/\"],\"url\":\"http:\\\/\\\/zorraquinmeneses.com\\\/ar\\\/author\\\/zorraquin-meneses\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Apuntes para Empresas, julio 2018 - Zorraquin + Meneses","description":"An\u00e1lisis de negocios. Reingenier\u00eda de equipos y procesos. Reestructuraci\u00f3n. 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