{"id":900028,"date":"2018-03-20T10:00:00","date_gmt":"2018-03-20T10:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/zorraquinmeneses.com\/ar\/?p=900028"},"modified":"2026-08-13T18:35:59","modified_gmt":"2026-08-13T21:35:59","slug":"apuntes-para-empresas-marzo-2018","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/zorraquinmeneses.com\/ar\/apuntes-para-empresas-marzo-2018\/","title":{"rendered":"Apuntes para Empresas, marzo 2018"},"content":{"rendered":"

Panorama complicado pero desparejo:<\/strong> mucho hemos dicho sobre el impacto de la sequ\u00eda en la producci\u00f3n. A nivel pa\u00eds se habla que en granos habr\u00e1 una ca\u00edda del 20% al 25% de las toneladas previstas. En general las empresas del agro toleran una ca\u00edda de esta magnitud, no sin problemas, pero la toleran. Lo complicado es que este promedio se compone de campos donde no habr\u00e1 p\u00e9rdidas o el da\u00f1o ser\u00e1 bajo (5% o menos) y de otras donde ser\u00e1 alt\u00edsimo (50% o m\u00e1s). Y se pone \u00e9nfasis en que es por campo y no por regiones, ya que la disparidad de las precipitaciones ha sido enorme en campos cercanos. Por lo tanto es complicado dise\u00f1ar una recomendaci\u00f3n general, cada uno debe revisar su estrategia futura considerando c\u00f3mo impact\u00f3 la seca en su capital de trabajo, cu\u00e1l es la distribuci\u00f3n de sus activos y el esquema de plazo y costo de sus pasivos. No es lo mismo en empresas mixtas que en empresas con una sola actividad. Tampoco es igual si tiene ubicada su producci\u00f3n en una sola zona o en varias. Y el estado de \u00e1nimo de los que conducen, su convicci\u00f3n y templanza, tambi\u00e9n pueden hacer la diferencia. Ser\u00e1 un a\u00f1o complejo para el interior del pa\u00eds, con menor actividad que quiz\u00e1s quite 0,5% o m\u00e1s del crecimiento del PBI previsto para el pa\u00eds. Puede haber paliativos desde el Estado, pero nadie o casi nadie est\u00e1 pensando que vendr\u00e1 una \u201cayuda salvadora\u201d para una empresa en particular en el corto plazo. Las medidas del gobierno apuntan al mediano plazo. Como siempre, el riesgo y la visi\u00f3n de futuro ser\u00e1 individual para cada empresa.<\/p>\n

Estimaciones de producci\u00f3n:<\/strong> en los dos cultivos m\u00e1s representativos de la cosecha gruesa, soja y ma\u00edz, la ca\u00edda estimada por las Bolsas y por el USDA es significativa aunque no haya acuerdo sobre las cantidades. En soja lo que al inicio de campa\u00f1a era una expectativa de generar unas 54 millones de toneladas hoy baj\u00f3 a 40 0 42 millones. En ma\u00edz, la expectativa inicial de m\u00e1s de 40 millones de toneladas disminuy\u00f3 a 32 millones o menos. Esta ca\u00edda de expectativas tuvo como correlato inverso el aumento de los precios a nivel internacional.<\/p>\n

Estrategia comercial:<\/strong> el valor Mayo para la soja en el MAT pas\u00f3 de unos 260 u$s\/ton en diciembre a 290\/300 u$s\/ton en marzo. Para ma\u00edz, la posici\u00f3n abril en ese mismo per\u00edodo pas\u00f3 de 150 u$s\/ton a 175 u$s\/ton. En trigo el precio pas\u00f3 de unos $3000 a 4000 $\/tonelada. Para aquellos que no tienen mercader\u00eda comprometida con forward fijado o que han podido mantener trigo en stock, habr\u00e1 una compensaci\u00f3n parcial por la p\u00e9rdida de rinde.<\/p>\n

Variaciones de Precio posici\u00f3n cosecha:<\/strong> m\u00e1ximos y m\u00ednimos de Soja y Ma\u00edz durante los \u00faltimos 30 d\u00edas El cuadro expone los m\u00e1ximos y m\u00ednimos dentro de los \u00faltimos 30 dias de cada grano, producto de la evoluci\u00f3n de la sequ\u00eda. El ma\u00edz tuvo una variaci\u00f3n de casi dos puntos superior a la obtenida por la soja (8,7% vs 6,8%); las fechas no son iguales pero coinciden bastante. La soja Mayo 2019 tuvo una variaci\u00f3n inferior, produciendo su m\u00e1ximo donde los futuros 2018 generaron sus m\u00ednimos. Se observa como la decisi\u00f3n de captura de precio dentro del mes tiene un alto impacto en el precio logrado, y su comportamiento es diferente si la captura de precios desea hacerse para distintas campa\u00f1as. Zorraquin + Meneses y Asociados Oficina: Colectora Acceso Norte km 49,5 Edificio Concord Of. 315 Cristal – Pilar (1629) – Prov. Buenos Aires – Argentina INFORME ESPECIAL Z+M MAR2018. AGRADECEMOS SU DIFUSION CITANDO LA FUENTE DE REFERENCIA<\/p>\n

Expoagro:<\/strong> una gran muestra a cielo abierto cada vez m\u00e1s profesionalizada y con todos los actores del agro, buen clima de negocios a pesar de la sequ\u00eda. Un term\u00f3metro (aunque sea parcial) de que las cadenas de valor del agro siguen tirando para adelante m\u00e1s all\u00e1 de la coyuntura.<\/p>\n

Menor burocracia:<\/strong> el presidente Macri realiz\u00f3 anuncios que apuntan a disminuir la cantidad de tr\u00e1mites y registros duplicados que deben completar los productores agropecuarios. Queremos ser prudentes y esperar los 60 d\u00edas que el gobierno anunci\u00f3 que se tomar\u00e1 para hacer efectivos los cambios, para ver su real impacto. El ministro Etchevehere explic\u00f3 que la simplificaci\u00f3n consiste en agrupar los cuatro registros que deben llenarse hoy en d\u00eda, en uno solo y que podr\u00e1 completarse v\u00eda on line. Entre ellos est\u00e1n los Registros de Usuario de Semillas (RUS), registro Fiscal de Granos, de Tierras Rurales Explotadas (Tire) y Nacional Sanitario de Productores Agropecuarios (Renspa). Se busca disminuir de siete a una las presentaciones a realizar. Tambi\u00e9n se evitar\u00eda que por temas menores un productor sea suspendido del registro, que en la pr\u00e1ctica implica no poder sacar cartas de porte para poder cargar y vender. Sin duda decisiones en la l\u00ednea correcta, queda esperar un poco para evaluar las reales modificaciones.<\/p>\n

Expectativas para la macro:<\/strong> desempleo en baja (7,2%), inflaci\u00f3n de enero-febrero del 4,2% que complica cumplir la meta anual del 15%, d\u00e9ficit primario que baja t\u00edmidamente (pero baja) y d\u00e9ficit global que se resiste, econom\u00eda que crece por abajo del 3% (pero crece sostenida). Luces y sombras, con un gradualismo que va dando frutos aunque su velocidad muchas veces nos irrite respecto a la velocidad de las decisiones que se est\u00e1n tomando en las empresas para adaptarse.<\/p>\n

Sio Carne:<\/strong> as\u00ed como ya existe el Sio Granos, ahora existe el Sio Carne presentado por el ministerio de Agroindustria que sirve para conocer operaciones reales de venta por categor\u00eda y por zona (para venta a frigor\u00edfico, no para invernada). Toma datos de AFIP. Interesante como fuente de consulta o mercado de referencia. Va link https:\/\/siocarnes.agroindustria.gob.ar\/GrillaSIOCarnes\/Index. Algunos ganaderos temiendo que este tipo de herramientas puedan comprometer la existencia del mercado de Liniers como fuente de informaci\u00f3n.<\/p>\n

Negocio ganadero:<\/strong> decisiones condicionadas a las lluvias. En los campos en que se han podido sembrar verdeos y pasturas el panorama para el invierno parece controlado. En aquellos donde la seca no afloja ya se toman decisiones de adelantar destetes, encierre o venta de recr\u00eda, venta de vientres pre\u00f1ados o vac\u00edos para ajustar carga, etc. El mercado sigue \u00e1spero para los que venden y aparecen oportunidades para los que compran. Ternero macho en el orden de 40 a 44 $\/kg seg\u00fan peso, ternera hembra en los 37 a 40 $\/kg seg\u00fan peso, vaca pre\u00f1ada media vida con gran disparidad entre 9000 y 13000 $. Remates con mucho encierre y ventas lentas y con precios descontados. Los optimistas del negocio est\u00e1n comprando las vacas baratas (500 o 600 d\u00f3lares por cabeza) apuntando a quedar bien posicionados en un mercado cuyos pron\u00f3sticos de mediano plazo siguen siendo buenos.<\/p>\n

Negocio Lechero:<\/strong> deterioro progresivo de la relaci\u00f3n insumo\/producto, sobre todo en el rubro alimentaci\u00f3n. Hay mayor consumo de suplemento y aumento de costos. Se est\u00e1n secando las vacas de menor producci\u00f3n y en algunos casos hay intento de venta de vaquillonas pre\u00f1adas para bajar carga (con un mercado \u201cpesado\u201d para poder vender). El precio sigue en general sin llegar a los 6 $\/litro, con expectativa de suba de precios antes del invierno por menor disponibilidad de leche para las usinas. La industria anunci\u00f3 para marzo-abril subas de precio al productor de 0,20 a 0,25 $\/litro. Sancor sigue a las vueltas sin cerrar con Fonterra, aunque ya pudo acordar una quita importante de la deuda con los productores. Queda la duda sobre c\u00f3mo har\u00e1 para recomponer la confianza perdida.<\/p>\n

Entrevista a Teo Zorraquin y Alejandro Meneses en Canal Rural https:\/\/www.elrural.com\/canal-rural\/noticias-fin-de-semana\/rural-noticias-edicion-sabado-10-02-2018-10022018 https:\/\/www.elrural.com\/canal-rural\/noticias-fin-de-semana\/rural-noticias-edicion-domingo-11-02-2018-11022018 CONTACTO Zorraquin + Meneses & Asoc. Zorraquin + Meneses y Asociados Oficina: Colectora Acceso Norte km 49,5 Edificio Concord Of. 315 Cristal – Pilar (1629) – Prov. Buenos Aires – Argentina INFORME ESPECIAL Z+M MAR2018. AGRADECEMOS SU DIFUSION CITANDO LA FUENTE DE REFERENCIA<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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